画像:手作りチョコレートとケーキのお店『cacaoman's chocolate』に行ってきました 神崎郡福崎町
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お店のマークは以前の店名「むのじじょう=無限大の2乗」をモチーフに作られ、無限に広がる可能性を意味しているそう
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30年以上前から変わらぬ佇まいの店内は、レトロな純喫茶の雰囲気が大好きな筆者にはたまらない空間♡
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あえて定番は作らず、その時の材料とオーナーの気まぐれで作られるケーキ
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オリジナルの手作りチョコレートや珍しいお菓子も
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チョコレート博士!「カカオマン」ことオーナーの古井さん
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「魅惑のモガドール」880円(税込)
エクラドル産カカオ豆100%とホンジュラス産のカカオ豆70%を8:2の割合で配合したチョコレートの土台に、北海道産マスカルポーネアイスが乗せられ、ベリーズ産カカオのフルーティなチョコソースがかけられた贅沢な一品 -
「利きチョコレート」でチョコレートの奥深さを是非体験して欲しい!
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「チョコチャンクピザ」900円(税込)
イベントでは行列ができるほどの人気ぶり