「二郎いちご」を使ったベーグルなど20種類以上
ベーグル専門店「Bagels!(ベーグルズ)仁川駅前店」オープン 宝塚市
北海道産国産小麦を独自にブレンドした“もちふわ食感”のベーグル専門店「Bagels!(ベーグルズ)仁川駅前店」(宝塚市)が、4月24日オープンしました。
同店は、大丸神戸店(神戸市中央区)で開催された「神戸市(こうべいち)」に過去2回出店し、人気を博したベーグル専門店。今回1店舗目の常設店として、阪急・仁川駅の東側に誕生しました。
「ひとつひとつとして同じものはない。噛むほどに味があり、人に優しく、温かい」という考えのもとに製造を行い、常時20種類以上のsimple(シンプル)ベーグルを用意しています。
おすすめのベーグルを紹介。「リッチショコラ」は、ココア生地にたっぷりチョコレートが包み込まれたダブルチョコベーグルに、クランチチョコレートをトッピングし、可愛くデザイン。ベーグルのもちふわ×クランチチョコレートのサクサク食感の相性が抜群なのだとか。
小麦の風味が感じられる「プレーン」は、製造方法にこだわり、白くてもちもち・ふわふわのベーグルに。どの世代にも愛されるベーグルで、自由にアレンジして楽しむこともできます。
マロン好きにこそ食べて欲しい、栗がたっぷり入った「マロンdeロマン」。成形できるぎりぎりのラインまで“栗あん”を包み込み、栗をトッピングしたベーグルなのだとか。
こちらは、“幻のいちご”とも呼ばれる、神戸市北区の二郎いちごをたっぷり使った華やかなベーグル。新鮮な二郎いちごと、いちごホイップ、いちごあんをサンドしています。
生地の材料は「小麦、塩、きび砂糖、ドライイースト、水」がベースとなり、バターやマーガリン、卵は使用していません。また、すべてのベーグルは、無添加の国産小麦2種類を独自にブレンドし、子どもからシニア世代まで安心して食べられるように。売り切れ次第販売終了となります。
<記者のひとこと>
素材や製法にこだわっているベーグルが190円から味わえるのはうれしいですね!ほかにも「明太ポテト」や「ツナマヨコーン」「カレー」などのおかず系も提供しているみたいなので、何度も通って全制覇したい。
詳細情報
- 店舗
- Bagels!(ベーグルズ)仁川駅前店
(宝塚市仁川北2-7-1 さらら仁川南館1F)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 10:00~19:00 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 無
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