旬の味覚を味わえる恒例イベント

浜坂漁港せり市場「第25回浜坂みなと ほたるいか祭り＆地えび」新温泉町

ホタルイカの水揚げ量日本一を誇る浜坂漁港（美方郡新温泉町）で4月2日、「第25回浜坂みなと ほたるいか祭り＆地えび」が開催されます。入場無料。

春の風物詩である「ほたるいか」や「地えび」を味わえる恒例イベントで、クレーンで吊るした直径1.5メートルの大釜で茹であげる「ほたるいか釜揚げ」の無料試食をはじめ多彩なプログラムが用意されています。また、近隣の宿泊施設では限定企画としてお得なプランも用意されているとのこと。旬の味覚を心行くまで堪能することができそうです。

春を味わう味覚コーナーと題したグルメブースでは、水揚げされたばかりのほたるいかを船上で仕込んだ“日本一新鮮な”ほたるいかの沖漬けのほか、しゃぶしゃぶや串揚げ、炊き込みご飯、佃煮など、ほたるいかグルメが充実。甘えび豆乳コロッケや、もさえびフライ、もさえび鉄板焼きなど地えびメニューも。

そのほか、食べた匹数を競う「わんこほたる選手権」や、餅まき、地元の学生らによる華やかなパフォーマンスなどステージプログラムも賑わいます。主催者は「旬のホタルイカを召し上がっていただき、地元の海老も併せて堪能してもらえれば」と見どころを伝えています。

＜記者のひとこと＞

春の味覚をとことん堪能できる同イベント。

引き続き、感染症対策のためマスクを着用しての来場が呼びかけられています＾＾

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