旬食材とお肉を堪能！オトナの手ぶらBBQ

大蔵海岸ZAZAZA　春限定BBQメニュー「SPROUT（スプラウト＝新芽）」が登場　明石市

明石海峡大橋を臨む大蔵海岸にあるBBQフィールド・大蔵海岸ZAZAZA（明石市）では、3月16日より春のBBQメニュー「SPROUT（新芽）」の提供を開始します。

食材にタケノコやアスパラなど春野菜を使い、肉の味付けスパイスに爽やかな香りの緑色系ハーブを活用するなど、新芽が芽吹く春の訪れをイメージしているそうです。



ジューシーな「スペアリブ」や肉汁があふれる「骨付きソーセージ」、緑色系ハーブ4種（ローズマリー、タイム、オレガノ、タラゴン）を小袋に入れ、シャカシャカと振って混ぜ合わせて味わう「牛ロース」や「鶏もも肉」など大満足のお肉メニューが勢ぞろい。
「SPROUT」3,400円 / 名（税込）
また、旬のタケノコを濃厚なクリームチーズで煮込んだ「春野菜とタケノコのチーズ煮込み」や「春野菜のグリル」、デザートには「焼きキウイ」がラインナップ。春らしい食材とともにいつものBBQとはひと味違った味わいを楽しむことができますよ。

＜記者のひとこと＞
春は新しい出会いの多い季節で、歓迎会や集まりもなにかと多いもの。ZAZAZAにはBBQ検定の資格を持ったスタッフがいるので、女性だけで参加できるのも嬉しいポイント。手ぶらで楽しめるワンランク上のおしゃれなバーベキューでワイワイ楽しく過ごせそうですね♪

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