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地元のとっておき 奥丹波マルシェも同時開催

山名酒造「酒蔵まつり~きねーな!奥丹波~山名酒造創業307年記念」丹波市

丹波市の山名酒造株式会社で3月26日、「酒蔵まつり~きねーな!奥丹波~山名酒造創業307年記念」が開催されます。創業以来、初めてとなる蔵開きをはじめ、限定酒の販売や、地元の特産品の集まるマルシェなどが繰り広げられます。入場無料。
山名酒造「酒蔵まつり~きねーな!奥丹波~山名酒造創業307年記念」丹波市 [画像]
山名酒造は、四方を山に囲まれた奥丹波の地で古来伝わる手作りの純米酒を醸し続ける老舗酒造。同イベントでは、搾りの際に圧力が一切かからない希少な「中取り」部分のみを瓶詰めした「木札 無圧中取」や、農薬・化学肥料を使用せずに育てたお米を、厳冬に低温発酵で原料に醸した純米大吟醸のしぼりたて生原酒「純米大吟醸 KINENA!OKUTANBA」といった特別仕様のお酒が、数量限定で販売されます。

創業以来、初の蔵開きも予定。また会場ではアミ―キティア管弦楽団による酒蔵コンサートに加えて、無添加おでんや粕汁、自家焙煎スペシャルティコーヒ-など地元の名店が一堂に会する「奥丹波マルシェ」も。

同社では「地元のとっておきがこの日限りで蔵元に集まります。お酒が飲めない方も楽しい日になること間違いなしです!」とコメントしています。

<記者のひとこと>
老舗酒造のとっておきの日本酒!限定の味を、ぜひ味わってみたいです^^

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詳細情報

開催日
2023年3月26日(日)
場所
山名酒造株式会社
(丹波市市島町上田211)
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時間
10:00~16:00
入場料
無料
問い合わせ
山名酒造株式会社
TEL 0795-85-0015

Kiss PRESS編集部:並木

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