春の神戸港を眺めながら気分は地中海♪

神戸メリケンパークオリエンタルホテル「Buono！陽気なイタリアンフェア」神戸市中央区

神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区）では4月10日から6月30日までの間「Buono （ヴォーノ）！陽気なイタリアンフェア」を開催します。

同イベントでは季節の旬の食材を使用した本格イタリアンメニューをブッフェ形式で提供。日本にいながらイタリア旅行の気分を味わうことができますよ。

ミラノ風カツレツやアクアパッツァ、カルボナーラといった定番メニューから、鶏肉とトマトの煮込んだ「カチャトーラ」やスパイス・ハーブを塗ってじっくりローストしたポークベリー「ポルケッタ」、ライスコロッケ「アランチーニ」といったイタリアの伝統的な家庭料理まで、シェフのこだわりが詰まった豊富なラインナップです。

また、阪神・淡路大震災の被害により惜しまれつつも幕を閉じた旧オリエンタルホテルの伝統の味を復刻した「神戸ハイカレー」も味わうことができますよ。玉ねぎ由来の甘味と、スパイシーな辛みを感じる唯一無二の一品です。

＜記者のひとこと＞
春の神戸港を眺めながら本格イタリアン料理を食べて、気分は地中海♡2,200円（税込）でプレミアムイタリアンビール、「ペローニ ナストロアズーロ」も楽しめるフリードリンクプランもあるので、歓迎会などにもぴったりですね♪

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