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外はカリっと、中はトロっと溶けだしそうな滑らか食感♪

ホテルセトレ神戸・舞子 セトレハイランドヴィラ姫路「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」の販売スタート

セトレハイランドヴィラ姫路内(姫路市)で菓子工房『SETRE lab.』がオープン。オンラインショップ先行で「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」の販売がスタートしています。店頭販売は2月6日から。
「セトレのカヌレ」
店頭販売 1,296円(税込)、オンラインショップ 1,980円(税込) 「セトレのカヌレ」
店頭販売 1,296円(税込)、オンラインショップ 1,980円(税込)

「SETRE Canelé」はミシュランを獲得した世界的に有名なお店で活躍したパティシエが監修。約1年前から何度も試作を重ねた末に完成しました。
ホテルセトレ神戸・舞子 セトレハイランドヴィラ姫路「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」の販売スタート [画像]
原材料には、純国産鶏の「さくらたまご」を使用し、フランスの伝統的な製法の銅型で焼き上げました。もちっとした食感のカヌレが多い中、セトレのカヌレは小麦粉と米粉を黄金比でブレンドし、表面は香ばしく噛めば「ザクッ」「カリッ」と音が鳴りそうなほどハードな食感なのだとか。
ホテルセトレ神戸・舞子 セトレハイランドヴィラ姫路「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」の販売スタート [画像]
さらに中はトロっと溶けだしそうな滑らかな食感に仕上がっているそう。SETREオンラインショップをはじめ、兵庫県内ではホテルセトレ神戸・舞子、セトレハイランドヴィラ姫路で購入可能です。

<記者のひとこと>
セトレのオリジナルスイーツがおうちで楽しめちゃう!カリっと食感のカヌレが好きな筆者にはたまりません~♪ボックスもとってもおしゃれなので、贈り物にもぴったりですね。

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詳細情報

販売開始日
店頭販売:2023年2月6日(月)~
オンラインショップ2023年1月26日(木)~
商品
「セトレのカヌレ」
店頭販売:1,296円(税込)
オンラインショップ:1,980円(税込)
販売場所
ホテルセトレ神戸・舞子
(神戸市垂水区海岸通11-1)
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セトレ ハイランドヴィラ姫路
(姫路市広嶺山224-26)
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オンラインショップはこちら

Kiss PRESS編集部:秀村

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