「星の果実園」の完熟苺が味わえる新スポット！

2023年春オープン　体験型複合施設『ホシノカジツエンBloom』淡路市

淡路島の東海岸を一望できる農業とスイーツの新しい体験型複合施設『ホシノカジツエンBloom』が、2023年4月～5月にオープン予定です。

「星の果実園」は、自農園の採れたて苺や淡路島の美味しいフルーツのスイーツを楽しめるお店です。生産者だからわかる一番美味しい旬のフルーツを農家さんから直接入荷しているので、ここでしか味わえない採れたてのフルーツのケーキが楽しめます。

ホシノカジツエンBloom完成予想図

加工商品のミシュランと呼ばれる2019年度優秀味覚賞（iTQi）を受賞した「朝採り苺のコンフィチュール」

＜記者のひとこと＞
「星の果実園」さんの完熟にこだわった甘いフルーツを使ったパフェやジェラートが味わえるなんて、期待が高まります。海を眺めながらゆったりと、淡路島の自然を楽しみながらスイーツを堪能できる、新たな癒しスポットになりそうですね。

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