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ピスタチオとルビーチョコレートで華やかなクリスマス
beillevaire(ベイユヴェール)大丸神戸店「2022年クリスマスケーキ」
発酵バターとプレミアムチーズのブランド『beillevaire(ベイユヴェール)』は、チーズを使用したオリジナルクリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル」を販売。大丸神戸店(神戸市中央区)を含む全店で、12月1日より店頭予約がスタートします。
今年は、濃厚なチーズケーキが味わえる「ピスタチオ」と、可愛いピンク色をした「ルビーチョコレート」の2種が登場!店頭予約・受け取りのほか、公式オンラインサイトでは一足先に予約を開始し、指定日に自宅まで届けてくれます。
こちらは、同店のチーズを使用したピスタチオチーズケーキ。ピスタチオと濃厚なチーズケーキが口の中で溶けるような味わいで、甘さ控えめの組み合わせ。
表面はピスタチオゼリーでおおわれていて、ピスタチオムースとレモンクリームの酸味、イチゴとルバーブのジャムが良いアクセントに。
かわいらしいピンク色のルビーチョコレートを使用したチーズケーキも。見た目の華やかさだけでなく、中にはルビーチョコレートムースとフロマージュムースにいちごジャムが入っています。
下にはアーモンド生地のビスキュイとヘーゼルナッツのキャラメリゼクラックレンが敷き詰めて。ルビーチョコレートの赤がクリスマスの雰囲気をさらに引き立ててくれそう!
<記者のひとこと>
看板商品の「サンド・オ・ブール」や、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ「ガトー・オ・ブーケ」も大人気!紹介したケーキのほかに、既存の商品も含めると全17種から選べるそうなので、オンラインサイトを見ながらじっくり吟味してみてくださいね。
- この記事の地域の天気情報
詳細情報
- 予約・販売期間
- 店舗:2022年12月1日(木)~
店舗受け渡し・販売開始日:12月17日(土)~12月25日(日)
公式オンラインサイト:12月22日(木)まで
※販売数に限りがあります
※詳しくはこちらから - 店舗
- ベイユヴェール全店
<兵庫>
ベイユヴェール 大丸神戸店
(神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店B1)
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10:00〜20:00(時短営業、定休日は施設に準ずる)
TEL 078-335-6270