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おうちで“パン飲み”したくなる大人の新商品
「フレッズカフェベーカリー」でお酒を楽しむパンが登場 神戸市灘区・西宮市
兵庫県内では、阪急六甲駅(神戸市灘区)と阪急西宮北口駅(西宮市)に店舗を構える「FREDS CAFE+BAKERY(フレッズカフェベーカリー)」は、パンと合わせてお酒を楽しむ“パン飲み”におすすめの新商品を販売しました。
実は相性が抜群だといわれているパンとお酒。パン飲みが定着しつつあるいま、同店ではおいしさをさらに向上させた商品が登場!
「ウインナーデニッシュ」は、ポークウインナーにデニッシュ生地を巻き、パルメザンチーズをトッピングしてさっくりと焼き上げています。濃縮されたウインナーの塩味と、ふわっと鼻に抜けるチーズの香ばしさは、濃厚な赤ワインやビールにぴったりだとか。
セミドライトマトを練り込んだ生地にアヒージョソースを塗り、そのうえにスチームチキン、グリル野菜がのった「アヒージョピザ」。食欲をそそるガーリックの風味と、生地から香るトマトの爽やかさが絶妙で、白ワインに組み合わせるのがおすすめです。
「シナモンレーズン」は、ラム酒漬けレーズンをたっぷりと巻き込み、シナモンシュガーをトッピング。シナモンを入れたホットワインを用意して、秋の夜長にゆったりとした時間を過ごすのもおしゃれ。
最後にこちらの「チーズフレンチ」は、チェダーやゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使用したチーズソース、とろけるチーズをたっぷりと使用したフレンチトースト。チーズとお酒は王道の組み合わせ!ワインはもちろん、日本酒やウイスキーなど、さまざまなお酒と相性抜群です。
<記者のひとこと>
グルメな人のなかで話題の“パン飲み”。筆者はまだ未体験なのですが、11月17日は「ボージョレ・ヌーヴォ」の解禁日!ワインに良く合う「ウインナーデニッシュ」や「チーズフレンチ」を持ち帰って、いつもとは違うおうち飲みを楽しみたいです。
詳細情報
- 発売日
- 2022年11月1日(火)
- 店舗(兵庫県)
- ●フレッズカフェ 六甲店
(神戸市灘区宮山町3-1-25)
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営業時間 7:00~22:00、日曜、祝日7:00~21:00
TEL 078-881-0260
●フレッズカフェ 西宮北口店
(西宮市高松町6-20)
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営業時間 7:00~22:00
TEL 0798-66-5511