ワンちゃんもOK！ほっとできるカフェでそれぞれの癒し時間

『knut cafe（クヌートカフェ） 』に行ってきました　西宮市

プライベートヘアサロン、レンタルスタジオを併設した面白いコンセプトのカフェがあると聞き『knutcafe（クヌートカフェ） 』（西宮市甲子園口）へ取材に訪れました。

JR甲子園口駅より徒歩3分、様々なお店で賑うほんわか商店街の一角にある同店は2007年にオープンして以来、多くのお客さんに愛されている人気のお店です。

扉を開けると1階のカフェスペースは、ナチュラルでオールドアメリカンな雰囲気、心がホッと落ち着く居心地の良さが感じられる空間に。
モーニング、ランチ、ティータイムの通しで営業
メニューは定食、丼もの、ケーキ、焼き菓子、ドリンク（コーヒーなど）の他、ギフト用のお菓子やコーヒーなどが揃っています。

ショーケースのケーキは季節感のあるものから定番のものまで、見た目も可愛くってどれも美味しそうなものばかり。
出典：knut cafeインスタグラムより
同店の魅力はズバリ"おしゃれだけど、親しみやすい"ところ。おしゃれカフェではあまり見かけない丼ものが置いてあるのがいい。

オーナーさんは「多くの人に理解され易い物から、ちょっとひと癖あるメニューまで自分のスタイルを守りつつ、また来たいなと思える空間づくりを大切にしています」と話してくれました。
出典：knut cafeインスタグラムより
店内には1人がけの席や2人がけの個室、テラス席、色んなスペースがご用意されているのですが「それぞれのお客様に合った時間や空間を提供したい」というオーナーさんの想いが感じられました。
出典：knut cafeインスタグラムより
愛犬とカフェタイムを楽しめるワンちゃんOKな席（テラス席も）も人気らしいですよ。テラス席や店内の席は予約可能ですが、特にワンちゃんOKな席は席数が少ないこともあり、事前に予約して行くのがおすすめです。
「ミルクバタービスケット」270円（税込）冷凍もできるから「10個ください」と買って行く人もいる毎日食べても飽きない味
空間づくりだけでなく、焼き菓子やフードメニューもこだわってました。テイクアウトでも人気の「ミルクバタービスケット」は“アメリカ南部のママの味”をイメージして作られており、バターのコクと香ばしさ、ミルクの優しさが特徴。
「ミルクバタービスケットのオープンサンド」580円（税込）※ドリンクなし680円（税込）①自家製ラムレーズン＆カスタード②ハニレモン＆クリームチーズ③カマンベール＆ストロベリージャム④あんバターの中から2種類選べます　※種類は変更される場合があります
「ミルクバタービスケットのオープンサンド」から自家製ラムレーズン＆カスタードとハニレモン＆クリームチーズの2種類をチョイス。

ビスケットの表面がカリッと焼いてあり、食感はふわふわ。マフィンでもなくスコーンでもない初めての感覚、これはハマりそう。かる〜く食べられるので朝食などにもピッタリ！
店名のknut（クヌート）はドイツのベルリン動物園の白熊の名前が由来なんだとか、お店の至る所に白熊のインテリアが置いてあります
フードやドリンクはもちろんのことインテリア・ギャラリーなど空間づくりをトータルでプロデュースしているこだわりのカフェへ、くつろぎに行ってみてはいかがでしょうか。

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