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高校生の斬新なアイデアで、秋のケーキが登場!

「ボックサン」×「須磨翔風高等学校」コラボメニュー 神戸市

神戸洋菓子店・ボックサンと須磨翔風高校(神戸市須磨区)のコラボケーキが登場。10月31日までの期間限定で、須磨パティオ店・白川台店をはじめ、一部の商品は三宮店など全10店舗にて販売中です。
須磨翔風高等学校コラボケーキ 須磨翔風高等学校コラボケーキ
今回の企画に参加したのは、マーケティングの授業を履修する3年生28名。まずは3年生全員に、ケーキの予算・好みのケーキなどアンケートを行い、意見を取り入れて商品を考案。その後全校生徒の投票結果をもとに、最終3種のケーキが誕生しました。
「ボックしょうたん」500円 ※須磨パティオ店・白川台店限定 「ボックしょうたん」500円 ※須磨パティオ店・白川台店限定
こちらは、同校のマスコットキャラクター「翔たん」をモチーフにして考案した「ボックしょうたん」。マロンムースのなかに、カシスムース、栗を入れて、外側にはマロングラサージュがかかっています。
「秋のチーズケーキ」400円 ※須磨パティオ店・白川台店限定 「秋のチーズケーキ」400円 ※須磨パティオ店・白川台店限定
「秋のチーズケーキ」は、あっさりとしたレアチーズケーキに、秋らしくかぼちゃクリームと紫芋クリームをトッピング。仕上げにホワイトチョコレートで作った同校のマークがそえられています。
「チョコ風味のモンブランケーキ」500円 ※10店舗で販売 「チョコ風味のモンブランケーキ」500円 ※10店舗で販売
チョコのふわふわスポンジで刻んだ栗をサンドした「チョコ風味のモンブランケーキ」。濃厚なチョコレートの甘みと、モンブランクリームの素敵なハーモニーが楽しめるそう。こちらの商品のみ、三宮店など全10店舗でも購入が可能です。

<記者のひとこと>
高校生ならではの斬新なアイデアで生まれた3種のケーキ!見た目や味だけでなく、原価なども考えながら商品開発を行ったそうです。期間中は一部店舗での接客も同校の生徒が行うみたい。気になるケーキがあれば、電話での事前予約にも対応してくれます。

この記事の地域の天気情報

詳細情報

期間
2022年10月13日(木)~10月31日(月)
※詳細はこちらから
販売店
●ボックしょうたん(須磨パティオ店、白川台店限定)
●秋のチーズケーキ(須磨パティオ店、白川台店限定)
●チョコ風味のモンブランケーキ(全10店舗にて販売)
※店舗案内はこちらから

Kiss PRESS編集部:廣田

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