本格パスタ＆ピザがリーズナブルに。テイクアウトもOK

カジュアルレストラン『3.5.8（サン ゴ ハチ）』に行ってきました　神戸市垂水区

「垂水駅」東口から徒歩約7分のところにある『3.5.8（サン ゴ ハチ）』は、本格的なパスタ＆ピザがリーズナブルにいただける、カジュアルレストランです。
垂水駅から区役所前（北側）を通って東へまっすぐ。左手にかわいい看板が見えます
店内メニューのほぼすべてがテイクアウト可能という同店、様々なライフスタイルに対応できて今の時代にぴったりですよね。今回は、ランチタイムにうかがいました。
12席ほどのこぢんまりとしたお店です
清潔で居心地の良い店内は、一人で訪れても落ち着いて過ごすことができます。グラスワインの種類も豊富なので、ランチのお一人飲みもOK。女性が一人でワインを楽しまれていることもよくあるそうですよ。
ワインの種類も豊富
ランチメニューを見て、驚くのはその種類の多さ。ランチセットのパスタは17種類、ピザは13種類、なんと30種類から選べます（2022年10月現在）。「せっかくお越しいただいて、食べたい気分のものがないのは残念なので」と店主さん。これだけあれば、バッチリ食べたい気分のものに出会えそうです。
＋400円（税込）で前菜付きに。内容はその時々で変わるそうです
「前菜付きランチ」をいただきました。メインのパスタかピザに＋400円で10種類の前菜が付きます。生ハムにポテトサラダにキッシュ・・・なんと豪華なプレート！ポテトサラダはアンチョビ入り、お味はどれも本格的です。400円で一口ずつ色々なお料理をいただけるなんてお得です♪
「前菜付きランチ（しらすと大葉のジェノベーゼ）」1,650円（税込）
「しらすと大葉のジェノベーゼ」単品は1,250円（税込）
パスタは「しらすと大葉のジェノベーゼ」を選択。垂水漁港はしらす漁が盛んなので“垂水らしい”パスタなのですが、それにしてもしらすの量、多くないですか？！

大葉のジェノベーゼソースは自家製だそう。一口食べると大葉の風味がふわっと広がって爽やかです。しらすの塩気ともベストマッチ。しらすに大葉とくれば和風？と思いますが、こちらのパスタは一味違ってまろやかなのです。和と洋の間のような・・・隠し味を聞いてみると、チーズでした。ソースが細めのパスタによく絡んでしっかりと味わえます。
「にんにくのビスマルク」1,400円（税込）
チーズはピザの種類によって使い分けているそう　※提供画像
ピザはテイクアウトでも人気です。店主ご夫婦が食べ比べて選んでいるというこだわりのチーズがたっぷりと使われたピザ。チーズが苦手な人や年配の方にも食べやすく「ここのピザなら食べられる」と喜ばれる人もいるのだとか。
数量限定の「ティラミス」400円（税込）※提供画像
“イタリアン”というよりは“カジュアルレストラン”という方がしっくりくるような、くつろげるお店です。「お一人でもお友達同士でも、気軽にふらっとお越しいただきたいです」と店主さん。

ランチのパスタ、ピザは、ディナータイムにも注文することができます（お値段も同じ！※セットはありません）。席数が少ないので予約をしてから訪れると安心です。また、混雑時はテイクアウトにも時間を要することがありますので事前の問い合わせをおすすめします。

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