可愛くて甘酸っぱいハニースイーツを心ゆくまで♡

神戸ポートピアホテル「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」実食レポ

神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）で好評開催中の「ハニースイーツ＆ハロウィンブッフェ」に行ってきました！


ブッフェ会場は本館2階にあるダイニングカフェ『SOCO』。10月30日までの土日祝限定で開催されています。

期間中、店内はブッフェのテーマに合わせてハニー＆ハロウィン仕様に可愛く彩られており、ブッフェを物色する前からウキウキ気分が高まりました（笑）。
「ハニカムムース」
席に到着するとテーブルの上にはウェルカムスイーツの「ハニカムムース」が！くちどけの良いムースは優しい甘さで、中にたっぷりと入っているドライフルーツやナッツの食感が楽しかったです♪ココアパウダーで描かれた“はちの巣模様”やみつばちのチョコレートも可愛すぎる～。

こちらのムースには、ホテルの敷地内で採取されたはちみつ「ポートピアハニー」が使用されているそう！“ホテルメイドのはちみつ”って素敵な響き（笑）。
「レアチーズケーキ」
ブッフェエリアにはスイーツとセイボリーが各20種以上用意されています。スイーツの半分以上がハニースイーツで、はちみつと相性の良いレモンやハロウィンらしいカボチャもふんだんに使用。
「カッサータ」
「レモンとホワイトチョコレートのみつばち型ムース」
どれも可愛くて、眺めているだけでも満足感がすごい…（笑）。
「スコーン ハニーナッツ添え」
ケーキやタルトだけでなく、スコーンやフィナンシェ、サブレなど焼き菓子の種類も豊富です。
（左）「フルーツ入りレモンジュレ」、（右）「パンナコッタ」
ジュレやパンナコッタも！はちみつを使ったアイスクリームもありましたよ。


お皿に並べると可愛さが増し増しに♪手ごろなサイズ感なので、色んなメニューをちょっとずつ楽しめるのがブッフェの醍醐味ですよね！

セイボリーはこんな感じ。フレンチ、イタリアン、エスニックなど幅広いジャンルのメニューを楽しむことができます。「目玉風ピンチョス」や「デビルエッグ」「スパイダーカナッペ」など、ハロウィンらしいビジュアルのメニューも用意されていました（笑）。
「ホテル名物料理シーフードピラフ」
ピラフ、ピザ、スパゲッティなど、満足感の出る主食系メニューもしっかり用意されています。
「はちみつシフォンケーキ」
ここからは、筆者の胃袋をつかんだイチオシメニューをご紹介。スイーツ部門のNo.1はポートハニーを使用したこちらの「はちみつシフォンケーキ」。

ふんわりしっとりな口当たりと、はちみつのやさしい甘さがたまりませんでした♪
「はちみつメレンゲ飾りの小さなレモンタルト」
僅差で2位につけた「はちみつメレンゲ飾りの小さなレモンタルト」は甘酸っぱいレモンの風味が濃厚でフルーティーな味わいが魅力的。余韻の爽やかさもGOOD！
筆者オススメの「スパイダーカナッペ」
セイボリー部門のNo.1はダントツで「スパイダーカナッペ」です。黒オリーブとカボチャペーストの相性がとにかく抜群で、口の中が幸せになります。トースターが用意されており、フランスパンをパリッとした状態にできるのも高ポイント。
「デビルフィッシュのナッコプセ」
牛ホルモン、魚介、野菜がたっぷり入った具だくさん鍋「デビルフィッシュのナッコプセ」も必ず食べて欲しい！出汁の旨みが溶け込んだスープはピリッとくる辛さが心地よく、スイーツの箸休めにもピッタリの一品です。
「ハロウィン風コロッケ」
見た目のインパクトなら1位間違いなしの「ハロウィン風コロッケ」。気になる中身はトロトロのカニクリームでした♪

今回はランチタイムにお邪魔しましたが、ディナータイムにはパウンドケーキやフロランタンなどの「夜限定メニュー」も用意されているそうなので、そちらもぜひ食べてみたいです！

詳細情報