秋の味覚みっけ！まるっとかわいさ爆発級の絶品パフェ

『rucafe（ルーカフェ）』に行ってきました！三木市

掲載日:2022/10/1

今回は兵庫県難読地名のひとつと言われる三木市の志染（しじみ）へ。SNSで話題のお店『rucafe（ルーカフェ）』にやって来ました。お目当てはこちらのパフェ！このまるっとかわいいフォルムの正体や如何に…？
志に染まると書いて“しじみ”、みなさんはご存知でしたか？
場所は神戸電鉄「志染駅」から西へ徒歩2分。神鉄を使うと神戸の中心地から三木まで1時間ほどで到着。お店から北へ少し足をのばせば「ネスタリゾート神戸」もあり、非日常感を味わうのにぴったりなスポットなのです！

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テーブル15席、カウンター2席
学生時代から飲食業に携わってきたという店長の北川さん。2007年に自身の“好きなもの”を詰め込んだ同店をオープンしました。店名や内装はインスピレーションで決めたというから驚きですよね！

『ぶどうのプレート』1,540円（税込） ※ドリンク別（プレートを注文するとドリンクメニューは100円引き）
今回は季節限定『ぶどうのプレート』を頂きました。「ぶどうのミニパフェ」「ぶどうのショートケーキ」「ぶどうのチーズタルト」がセットになった秋の味覚盛りだくさんなメニューです。

地元の子どもたちには、パフェと言ったらこの形がおなじみだそう！
まずは「ぶどうのミニパフェ」を実食。パフェの上に乗った、まるっとかわいいフォルムの正体はクレープ！「元々別メニューだったパフェとクレープを組み合わせたら面白そう」と北川さんのアイデアによって開発されました。

フォトジェニックな見た目ですが、誕生したのはSNSが流行る前のこと。「インスタ映えスイーツとして、まさかこんなに人気が出るとは…」と嬉しい悲鳴をあげているんだとか。

気になる食べ方ですが、パフェとクレープ別々に頂くのが一般的。クレープの生地は、紅茶のリキュールとレモンティーのエキスがアクセントとなり香り高い風味が魅力！道の駅・三木の直売所から仕入れたぶどうなど、近隣農家さんから届く“地の恵み”がたっぷり詰まっています。

パフェには凍ったぶどう、クッキー、シャーベットなどが入っており、とにかく具だくさん！温度や食感の違う食材をレイヤードすることで、最後まで飽きないよう工夫しているんだとか。「ひとつのメニューで何度も美味しい」が北川さんのこだわりです。

「アーモンドナッツオレ」560円（税込）※季節のプレートを注文すると100円引きで460円（税込）
「ぶどうのショートケーキ」「ぶどうのチーズタルト」にもピオーネやシャインマスカットなど、秋を感じる食材がたくさん。クリームやソースがさっぱりしているので、ミニパフェを食べた後でもぺろりといけちゃう！

季節のプレートを注文するとドリンクが100円引きということで、「アーモンドナッツオレ」も頼んでみました。まろやかな甘みとナッツの香ばしさがくせになる人気メニュー！みなさんもスイーツと併せてオーダーしてみてくださいね。

「チョコバナナのクレープ包みパフェ」950円（税込）
パフェは単品メニューも人気。こちらは濃厚チョコの味わいが魅力の「チョコバナナのクレープ包みパフェ」です。背の高いグラスは映え効果抜群！お店にはSNSを見て遠方から訪れる方、地元の方で連日賑わうそうですよ。完売次第閉店となるので、早めの時間帯に来店するのがお勧めです。