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旬のフルーツいっぱいの「ミル・ミルフィーユ」秋バージョン登場

神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区

神戸北野ホテルのダイニング「イグレック」で9月1日~12月22日、「ナイトデザート Private Party~ 秋の味覚~」が開催されます。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
季節のスイーツやフードメニュー、ソフトドリンクが時間制限なしで楽しめる「ナイトデザート Private Party」。食欲の秋を彩るスイーツは、洋梨、ぶどう、無花果などの組み合わせです。



神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
チョコレートのムースにグリオットチェリーのソースを合わせた「フォレノワール」や、「いちじくのムースと赤ワインのジュレ」、「フロマージュタルトとカシスのジュレ」など、秋に美味しい食材から生まれた多彩なスイーツ。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
濃厚なプラリネのバタークリームをサンドした「パリブレスト」や「洋梨のタルト」、「抹茶のロールケーキ」など、好きなものを好きなだけ選べるスイーツワゴンが登場。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
クライマックスのスペシャルスイーツは、巨大な「ミル・ミルフィーユ」。サクサクのパイとなめらかで濃厚なクリームに、ぶどうや洋梨、柿など、旬のフルーツをふんだんに散りばめた新バージョン。どこを食べても秋の味覚を存分に堪能できます。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
12月は、国産いちごをふんだんに使った初代「いちごのミル・ミルフィーユ」を。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]
さらに、世界の郷土料理が一度に楽しめるフードメニューもずらり。オーストリアの「シュニッツェル」やフランス・アルザス地方の「シュークリート」、フランス・バスク地方の野菜の煮込みを入れたオムレツ「ウフ・ピペラード」などの多彩なワンプレートと、スウェーデンのきのこのスープ「スヴァンプリッパ」や、イングランドの「チキンティッカマサラ」などの月替わりのスープやカレーで、世界旅行気分を味わえます。
神戸北野ホテル「ナイトデザートPrivate Party~秋の味覚~」 神戸市中央区 [画像]

<記者のひとこと>
約15種類の季節のスイーツと約10種類のフードメニューが思う存分味わえる「ナイトデザート Private Party~ 秋の味覚~」。「ミル・ミルフィーユ」のほかにも、写真に撮りたくなるスイーツや世界の料理が満載ですね。

写真

詳細情報

期間
「ナイトデザート Private Party ~秋の味覚~」
2022年9月1日(木)~12月22日(木)
※パティオ(中庭)での開催のため、強い雨強風などの悪天候の場合、
開催中止の可能性あり
店舗
神戸北野ホテル
ダイニング「イグレック」
(神戸市中央区山本通3-3-20 1F)
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営業時間
17:30~21:00(時間制限なし)
※感染症による社会情勢により変更する場合あり
料金
◇大人(中学生以上)5,800円
◇小人2,500円
※6歳未満(未就学児)は利用不可
※税・サービス料込
予約・問い合わせ
◇予約はこちら
 050-3177-4658
◇問い合わせ
 078-271-3711(ホテル代表番号)

Kiss PRESS編集部:加古

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