JA兵庫六甲の安心安全な食材で作るランチはいかが？

『御影キッチン（MIKAGE KITCHEN）』 に行ってきました！　神戸市東灘区

阪急御影駅から歩いて8分、ランチとデリのお店『御影キッチン』に行ってきました！JA兵庫六甲の新鮮な地場産野菜や神戸牛牧場のお肉、地元のおいしい食材を使用しているお店なのだそう。

生産者の方の顔が見える食材は、とても安心できますね。神戸の野菜が美味しいと知られる割烹など、有名なお店も使用している「マチマルシェ御影」の食材なので更に期待が高まります。

木の温もりを感じる店内は、明るく広々としているのでとても開放感があり、落ち着く空間となっています。

ランチは「サラダ丼ぶり」など兵庫県の地場産の野菜がたっぷり使われているメニューや、ローストビーフやメンチカツといったお肉をしっかり味わうメニューもありますよ。どのメニューにも日替わりデリが3種類付いています。
「野菜たっぷり国産鷄のチキン南蛮」1,380円（税込）
こちらは人気メニューの「野菜たっぷり国産鷄のチキン南蛮」です。日替わりデリでは、キタアカリのポテトサラダ、自家製チャーシューの春雨サラダ、キャロットラペをいただきました。

色とりどりの綺麗な野菜がたっぷり。サッと素揚げされているのですが、めちゃくちゃ甘くて美味しいです。チキンはもも肉でサクサク。タルタルソースはもちろん手作り。野菜、チキン共にボリュームたっぷりでした。

デリでは、太めでコシのある春雨を使った春雨サラダがとても好みでした。具材が大きくカットされているので、素材の味がしっかり味わえるのも良かったです。

ランチでお気に入りのデリが見つかったらテイクアウトする事もできるんですよ。1番人気はポテトサラダだそう。季節に合わせた旬のお野菜で作られたデリが並んでいます。

また、ランチの後は、すぐ北側に建つマチマルシェ御影でお買い物して帰れるのも嬉しいです。野菜・米・果物・加工品・精肉が購入できます。珍しい野菜が見つかるかも。


御影キッチンはスムージーやカフェでの利用も可能です。駐車場もあるのでとても便利ですよ。食材にこだわる方にぜひ立ち寄っていただきたいお店です。

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