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フルーツの王様「マスクメロン」をふんだんに使ったケーキ2種
カフェコムサ 姫路山陽店「メロンフェア」姫路市
カフェコムサでは6月9日から7月7日まで、姫路山陽店(姫路市)含む全店で「メロンフェア」が開催されています。
同店では、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供。今回は、フルーツの王様と呼ばれるマスクメロンをふんだんに使用した、2種類のケーキが登場しています。
1つ目は、日本一の透明度を誇り“奇跡の清流”とも讃えられる、仁淀川の伏流水を使用し育てられた最高級マスクメロン「仁淀ブルー」を贅沢に使用したケーキ。フロマージュブランをベースとしたケーキに、甘くてジューシーな果肉と芳醇な香りで、とろっとした舌触りが特徴の「仁淀ブルー」を大ぶりにカットして飾り付けられています。
2つ目はこちら。芳醇な香りでみずみずしく甘いマスクメロンを、コクのあるカスタードクリームとサンドした「マスクメロンのショートケーキ」。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が異なる場合があります。
<担当者コメント>
一年中栽培されるマスクメロンですがこれからの季節がもっとも美味しくなると言われており、高級メロンとしても知られ、果汁たっぷりな濃厚な味わいと強い香りが特徴です。パティシエの技で美しく飾られた、みずみずしい旬の味覚を是非、カフェコムサのケーキでお楽しみくださいませ。
<記者のひとこと>
高級スイーツのメロンを贅沢に盛り付けたとっておきのケーキ!これはビジュアルからもうたまりませんね!
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詳細情報
- 期間
- 2022年6月9日(木)~7月7日(木)
- 場所(兵庫)
- カフェコムサ 姫路山陽店
(姫路市南町1番地 山陽百貨店西館6F)
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10:00〜20:00
TEL 079-223-1256