このザクザク感と多彩なソースでみんなを虜に！お手頃ランチも

韓国チキン「フルーリドレポス　チョアチキン姫路店」に行ってきました

掲載日:2022/7/6

韓国チキンブランド「チョアチキン（CHOA CHICKEN）」が兵庫初出店！姫路駅から南へ徒歩8分の場所に、姫路店が今年4月にオープンしているのをご存じでしょうか？YouTubeでもっぱら「モッパン」を見ている筆者はずっと気になっていたので、取材してきました。※モッパン：韓国グルメを飲食する様子を配信する動画コンテンツ

調理師免許を持つ主人と韓国通の奥様のオーナー夫婦が「韓国料理をメインとしたカフェを」と開業した「フルーリドレポス」内に「チョアチキン姫路店」は併設されています。

入口にはお花で彩られたフォトスポットが。韓国のフラワーカフェを見て「絶対このお店にも取り入れたい！」とこだわった場所なのだそうです。「とてもお客様に喜んでいただいています。私のお店のインスタ用にお客様にここに座ってもらって写真を撮らせていただくんです」と笑顔で教えてくださいました。

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手前：ハーフ＆ハーフ（ブラックガーリックチキン、ハニーマスタードチキン）300g1,650円（税込）
韓国の国⺠食といわれるフライドチキン、通称「韓国チキン」。日本のから揚げとは違い、ザクザクとした衣、多種多彩なソースと合わせて味わうのが特徴的です。衣の作り方はもちろん企業秘密…！とにかく1度食べたらこの違いを分かっていただけると思います！

チョアチキンは「プレーン」、やみつきになる「ヤンニョムチキン」、マスタードのおいしさと蜂蜜の甘さが相性抜群の「ハニーマスタードチキン」、甘口醤油とガーリックチップで手が止まらない「ブラックガーリックチキン」、ピリ辛な「マヨペーニョチキン」など12種類から選べます。ソースは、全国店舗で味が統一されるよう、本部で韓国人が本場ならではの味付け、かつ少し日本人好みに、と絶妙なバランスで作られているそう。

ブラックガーリックチキン
それぞれハーフサイズ、フルサイズから選べ、好きな味2種類が選べる「ハーフ＆ハーフ」もおすすめ。今回は人気の「ブラックガーリックチキン」と「ハニーマスタードチキン」の「ハーフ＆ハーフ」をご用意いただきました。ブラックガーリックチキンは他店で食べて虜になった筆者のお気に入りですが、同店でも2番目に人気だそう。一口食べるとあまりの美味しさに「あぁおいしい…これよこれ…」となるんです。（笑）

ハニーマスタードチキン
甘い系の「ハニーマスタードチキン」と交互に食べると飽きずに楽しめます。チキンはテイクアウトが主流ですが、イートインで出来たてを味わえるのも姫路店の魅力です。サクサクッと油っぽくないのでハーフで300gですが、案外ペロリと食べられてしまいますよ。

次はどの味にしよう？と悩むリピーターさんにおすすめするのは「アジアンエスニックチキン」。パクチー風味のナンプラーソースなのですが、なんとパクチー嫌いの方こそハマってしまう！？レモングラスと青唐辛子、ナンプラーなどが絶妙にパクチーを変身させてくれているのだとか。これは気になります！

激辛チキン（ハーフ）1,650円＋マヨペーニョソース330円（税込）
通の食べ方として、好きなチキンと追加ソースを合わせて注文するのもおすすめだと教えていただきました。写真は激辛チキンに、マヨペーニョソースの組み合わせ。甘味・旨味の後にガツンと辛さがくるに激辛チキンのコクが増し、少しまろやかな味わいになるのだとか。プレーンのチキンと好きなソースを組み合わせてつけながらいろんな味わうのもいいですね。余ったソースはおうちでの料理に使っても良し！

スノーボール450円（税込）

また、中にとろけるチーズが入ったもちもち食感のチーズボールに、コンポタージュとチーズを混ぜた“あまじょっぱい”パウダーをかけた「スノーボール」のほか、カスタードボール、ハニーバターチーズボール、キンパ、フライドポテトなどのサイドメニューも充実しています。

白を基調とした清潔感あふれる店内には4人テーブルが3席。チキン単品だけでなく、平日限定で好きなチキン3個・おかず・サラダ・スープ・ご飯がついた「チョアチキンプレート」などランチメニューも提供しています。

平日限定ランチ「チキンプレート」800円（税込）
（提供：フルーリドレポス　チョアチキン姫路店）
夏季限定の旨辛ビビンうどんや冷やし中華のほか、通常メニューには海鮮チヂミ・ラーメンなどもラインナップ。メニューは今後も増えていく予定だとか。

チキンのテイクアウトは韓国のサービスと同じようにコーラとチキンム（大根の酢漬け）がついてきます。一部テイクアウトしましたが、冷めてもサクサクの衣は健在でした！テイクアウトの場合は事前に電話での確認がおすすめです。（夕方は混むことが多いそう）そのほか、便利なデリバリーもありますよ。（Uber Eats・出前館）

「まだ姫路では韓国チキンに馴染みのない方も多いのでランチで気軽にお試しいただけるようリーズナブルな価格に設定しています」「韓国の屋台のようにチキンを片手にみんなでワイワイ楽しめるカフェにしたい」など、取材する中でお客様を大事にしたいというオーナーさんの想いがすごく伝わってきました。絶品のチキンはもちろん、気さくでとても話しやすいオーナー夫妻に会いに来るリピーターの方も多いのだろうなと思いました。