街を、もっと楽しもうKiss PRESS

お気に入り一覧
記事検索
ルーレット
お出かけ先に迷ったら!

住宅街に知る人ぞ知る「本格イタリア食材販売認定店」

有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市

JR「甲子園口駅」、阪神「甲子園駅」どちらからも徒歩14分…春や秋には美しいバラが咲く瓦林公園が近くにあり、住宅街のど真ん中に佇むおしゃれなデザインの建物が「ciao mami(チャオマミ)」です。
有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
ここが本格的なイタリア食材を扱うお店だと聞いて行ってきました。


有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
キッチンにあるだけでも楽しくなるデザイン性の高いボトルやパッケージがイタリアらしいですねキッチンにあるだけでも楽しくなるデザイン性の高いボトルやパッケージがイタリアらしいですね
扉を開けるとそこは小さなイタリア。美味しそうなチーズやパスタ、今人気のピスタチオのペーストなど、いろんな食材が壁一面に並んでいます。
有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
実はこのお店、在日イタリア商工会議所が現地の本格的な食品を提供している「本格イタリア食材販売認定店」なんです。全国でも50店ほどしか認定されておらず、関西では神戸とこちらの2店のみ!
有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
そんな確かな目を持つオーナーが、神戸の「Anello Panini(アネーロ パニーニ)」とコラボした本格パニーニを毎週日曜日(テイクアウトのみ、なくなり次第終了)11時から販売しています。販売しない週もあるので同店のインスタグラムで確認してくださいね。
有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
●生ハムとドライトマト(トリュフソース):パルマ産生ハム、ドライトマト、フレッシュルッコラ、自家製トリュフソース、自家製クリームチーズソース
有名パニーニ専門店とコラボも!「ciao mami(チャオ マミ)」訪問レポ 西宮市 [画像]
●ハムとモッツァレッラ(ピスタチオソース):モルタデッラハム、マッシュルームソテー、モッツァレッラブッファラ(水牛のモッツァレッラチーズ)、フレッシュバジル、自家製ピスタチオソース
左がフルサイズ、<br />
右がレギュラーサイズ(フルサイズを半分にカットしたもの)※予約もできます左がフルサイズ、
右がレギュラーサイズ(フルサイズを半分にカットしたもの)※予約もできます

パニーニは「レギュラーサイズ」650円(税込)、「フルサイズ」1,200円(税込)から選べて、予約も可能です。

中の具材は本当にいいものを使っているので、一度食べるとリピートしたくなるのは納得。箱を開けたイタリア人が、「mamma mia‼(マンマミーア‼)結構ボリュームあるね!」と驚くほど、本場と変わらないたっぷりのハムやチーズ、野菜が挟んであり、一つ食べるとお腹いっぱいになりますよ。
オーガニックソーダ<シチリアレモン・ブラッドオレンジ・ザクロ>各350円(税込)オーガニックソーダ<シチリアレモン・ブラッドオレンジ・ザクロ>各350円(税込)
オーガニックドリンクやノンアルコールビールなども販売されているので、気候のいい季節にパニーニや焼き菓子を買って、公園でピクニックなんて楽しいだろうなぁ、と思いました。
各種ビスコッティ各330円(税込)各種ビスコッティ各330円(税込)
良質のオリーブオイルはサラダやカルパッチョに1,680円~(税込)良質のオリーブオイルはサラダやカルパッチョに1,680円~(税込)
オーナーの嶋田さんは以前、誰もが知っている高級イタリアンアパレルブランドに勤め、退職後はイタリアを愛するあまり現地の人の協力を得て、この店を立ち上げました。



厳選された食材が並びます厳選された食材が並びます
本物の味を届けているうちに、有名シェフなどの間で口コミが広がり、少しずつ声を掛けられるようになって今があるそうです。イタリア人のように人との会話を大切にコミュニケーションの場を作りたいとのこと。「いつかBAR(バール)もしたいなぁ」なんて夢も。オープンを楽しみにしてます!

写真

詳細情報

店舗
ciao mami(チャオ マミ)
(西宮市上甲子園3-6-11)
GoogleMapで探す
営業時間
土曜日〜火曜日 11:00~19:00
※臨時休業や営業時間変更はこちらご確認ください
定休日
水曜日〜金曜日
TEL
0798-41-6370

Kiss PRESS編集部:村瀬

続きを読む

おでかけルーレット

スタート!
ストップ!
もう一回

条件に合うおでかけ情報が
見つかりませんでした

条件をかえる
とじる