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神戸「静香園」京都「丸久小山園」のお茶を贅沢に使用

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園「お茶アフタヌーンティー」神戸市東灘区

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(神戸市東灘区)で4月13日より「お茶アフタヌーンティー」が提供されています。5月29日まで。(いずれも予約推奨)
お茶アフタヌーンティー3,500円(税込・サ別)<br />
お茶アフタヌーンティー3,500円(税込・サ別)

神戸「静香園」の煎茶とほうじ茶、京都「丸久小山園」の抹茶を使用した「お茶アフタヌーンティー」。デザートには抹茶・練乳・苺を使用し菱餅をイメージしたムース、ほうじ茶風味のクレームパティシエールを詰め込んだシュー、濃厚な抹茶のブリュレにさっぱりした苺のクリームをあわせたモンブラン、煎茶ときな粉をあわせたわらび餅、和紅茶のタルトレットと5種類のお茶スイーツが揃います。



その他、プレーンと煎茶の2種類のスコーン、セイボリーには牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに、神戸ポークのハムを使用したスライダー、旬のフルーツと一緒に味わう濃厚なモッツァレラチーズがラインナップ。“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒にゆったりと堪能できます。
抹茶 苺 パフェ1,800円(税込・サ別)抹茶 苺 パフェ1,800円(税込・サ別)
期間中には、京都宇治「丸久小山園」の千木の白をふんだんに使った「抹茶 苺 パフェ」も販売されています。軽い渋味やうま味とあおい香りがしっかりと主張する抹茶に、優しい味わいの塩ミルクジェラートとほのかな酸味のある苺をあわせた一品。
抹茶 パウンドケーキ 1,800円(税込)抹茶 パウンドケーキ 1,800円(税込)
さらに、テイクアウト限定の「抹茶 パウンドケーキ」も。抹茶風味のパウンドの中に白花豆をあわせ、表面にはヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、アーモンドで食感も楽しく、初夏の訪れを感じさせる一品だそう。

詳細情報

期間
2022年4月13日(水)~5月29日(日)
※月・火曜日定休
場所
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
(神戸市東灘区住吉山手4-7-28)
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提供時間
お茶アフタヌーンティー
11:00・15:00 ※席は2時間制

抹茶 苺 パフェ
11:00~18:00(L.I 17:00)

抹茶 パウンドケーキ
11:00~18:00(L.I 17:00)
※テイクアウト限定
予約・問い合わせ
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
TEL 078-851-3182
メール restaurant@soshuen.jp

Web予約はこちらから

Kiss PRESS編集部:木下

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