駅直結！テイクアウトで気軽に本格的なお芋スイーツが楽しめる

芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず」西宮北口店オープン

大阪・東京を中心に展開する芋スイーツ専門店「高級芋菓子 しみず」は西宮北口店を3月9日にオープンしました。兵庫県では阪神今津店（西宮市）に続き2店舗目です。
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阪急西宮北口駅北改札を曲がってすぐの好立地。通勤帰りや買い物帰り、そして手土産に購入される方も多く、店頭にはテイクアウト商品が充実しています。 店舗外観　提供写真
「美味しいさつまいも」をどうしたらお客様に伝えられるかを考えた結果、現在の「芋スイーツ」の形に。鹿児島各地の農家の方が丹精を込めて育てたさつま芋の中でも、特に「最高品質」のものだけを厳選しています。
スイートポテトメニュー表
熟成大学芋（1パック¥650）
おすすめはスイートポテトと大学芋。スイートポテトは全8種類、芋本来の味が全て違うんだとか。40日間熟成させた熟成芋を焼き芋にしてから、大学芋は油で素揚げにしているのでしっとりとしているのが特徴です。そこに自社製のタレを絡ませています。
お芋のカップパフェ（¥650）

その他、お芋のカップパフェ（¥650）や芋プリン（¥540）、お芋のフィナンシェ(¥220)も購入できます。
魅惑の焼き芋ブリュレ（¥770）
イーティングアウトの「魅惑の焼き芋ブリュレ」（¥770）は、カップに入れた焼き芋ブリュレを歩きながら食べる事ができます。ホクホクねっとりに焼き上げた濃密焼き芋に、三温糖をたっぷりかけてキャラメリゼしてあります。そこにバニラアイスがオン。ひんやり&あったかなお芋スイーツが楽しめます。お店の方より「暖かくなってきたので、是非お試しいただきたいです」とのことです。

〈記者からの一言〉
阪急西宮北口駅をでてすぐと立地が抜群。栄養価が高く、食物繊維が豊富なお芋スイーツが気軽に購入できる場所にできるなんて嬉しいです。暖かくなって来たので、焼き芋ブリュレを片手に近くの公園などでピクニック気分も味わえそうですね。

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