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コンテナキッチンで海風を感じながら味わうもちもちナポリタン
5つ星ナポリタン「FIVE STAR NAPORITAN」神戸市垂水区
電車や国道2号線で舞子(垂水区)を通りかかかった人の中には、海沿いに突如現れた青いコンテナが気になった人も多いのでは?
山陽電鉄「西舞子駅」から西へ徒歩すぐの場所にあるこのお洒落なコンテナ、今年2月にオープンしたばかりのナポリタンのお店「FIVE STAR NAPORITAN 5つ星ナポリタン」に行ってきました。
淡路島生パスタを使用した「五ツ星ナポリタン」や「五ツ星クリームナポリタン」、季節の旬の食材が味わえる「本日のパスタ」などが、開放感いっぱいの屋外テーブルで楽しめます。
味よりその手軽さが注目されがちな移動型店舗ですが、こちらの「五ツ星ナポリタン」は、三木市のウタリファームから直接仕入れたフレッシュトマトで、トマトソースを一から手作り。余計な甘さのない本格的な大人の味に仕上がっています。もちもち太麺、淡路島生パスタとの相性も抜群!Lサイズは、麺150gとボリュームたっぷり。ベーコン、ピーマン、自社農園で育てた玉ねぎなどの具も入った大満足のナポリタンです。
こちらは「五ツ星クリームナポリタン」。見た目は「五ツ星ナポリタン」と似ていますが、食べるととってもクリーミー。香り高いパルメザンチーズ(200円)を追加すると、クリーミーさが一層引き立ちます。午後7時まで営業しているので、コーヒーやジンジャーエールだけでなく、ビールやハイボール、カクテルなどと一緒に楽しみたいですね。
パスタやドリンクは、もちろんテイクアウトOK!込み合っていなければ、注文してから7分ほどで出来上がります。お店のテーブルで行き交う電車を眺めながらいただくのも面白いですが、徒歩すぐの海岸で明石海峡大橋を目前にピクニック気分♪も素敵ですね。店舗奥には広い駐車場もあり、車でも気軽に立ち寄れます。
「みんながハッピーに」をコンセプトに同店を運営する「HAPPY STREET FOOD」では、形が悪い、大きさが小さいといった規格外の野菜を積極的に取り入れ、食品ロスを減らす取り組みを実施。また、農家と消費者の架け橋になるようにとキッチンカーの普及を目指しています。
取材に訪れた日は、店舗隣に神戸元町の熟成やきいも「茶來茶(さらちゃ)」のキッチンカーが出店していました。日替わりでいろいろなキッチンカーが現れるそうなので、こちらも楽しみですね。また、今後は店舗の広い敷地を利用して、キッチンカーイベントやナイトマーケットなども開催予定。一緒にハッピーに働きたいという人も募集しています。詳細は「HAPPY STREET FOOD」インスタグラムで。
詳細情報
- 店舗
- FIVE STAR NAPORITAN
(神戸市垂水区西舞子1-9-4)
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- 11:00~19:00
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