250種類以上のバウムクーヘンから選ぶなんて至難の技…

『バウムクーヘン博覧会』今年も開幕　体験レポ　神戸市中央区

神戸阪急（神戸市中央区）で3月2日から7日までの6日間『バウムクーヘン博覧会2022』が開催されています。初日の内覧会に行ってきたのでレポートします。

7年目を迎える今回は、150以上のブランドが参加し、250種類以上のバウムクーヘンが勢揃い。会場山側の一番奥には北海道から沖縄まで全国から取り揃えたご当地バウムクーヘンがずらりと並んでいます。
【兵庫】稔樹
初登場のブランドもいくつかあり、兵庫からは「稔樹（みき）」の兵庫県三木市産の高級酒米・山田錦100%使用の「山田錦バウム」がラインナップしていました。

また、“世界一平和な総選挙”「ファイナルクーヘン総選挙」も実施中。選挙風ポスターや実際の選挙で使用されている投票箱、記載台が設置され、“本物の選挙”さながらの雰囲気で楽しめます。実際の選挙権は18歳以上ですが、ファイナルクーヘン総選挙はもちろん年齢制限なしです！（笑）投票した方にはバウムクーヘンのプレゼントあり。

世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO(テオ)」による「焼きたてバウムクーヘン」の販売や、自分でバウムクーヘンが焼ける「バウムクーヘン作り体験」も行われています。焼きたてバウムクーヘンは、10時半から18時半までの毎時30分に焼き上がるそうですよ。

毎年人気の「バウムクーヘンBAR47」、今年もあります。47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きなもの5種類選び、一口サイズで味わえます。

味はもちろん、色合いや食感が違うものをバランス良くチョイスして食べ比べを楽しみたいですね。（注文票は番号とメーカーだけ記載すればOKみたいです！）

今回はおすすめのものを撮影させていただきました。たくさんあるご当地バウムクーヘンからどれを買って帰るか迷う…という方は「BAR47」を味見感覚で楽しんで、気に入ったものがあれば購入するというのもおすすめです！
【埼玉】村田屋
会場の真ん中には、注目の14ショップが出店。埼玉・村田屋（初登場）のしっとりふわふわバウムクーヘンでマスカルポーネ入りクリームとフルーツを挟んだフルーツサンドがとても気になりました。（要冷蔵なので今回は断念…）
【滋賀】クラブハリエ
そのほかも、滋賀・クラブハリエ、ドイツ・グマイナー、東京・ローゼンハイム、北海道・Haus Von Frau Kurosawa（初登場）など気になるお店ばかり。ここから買うものを1つ2つに絞らないといけないなんて至難の技です…！

筆者は優柔不断で新しいものに挑戦できず…結局、定番人気のクラブハリエとランキング上位だった山梨・エイトバウムの商品をセレクトしました。週末にでも再訪問してまだ食べたことのない商品をゲットしにいこうと思います！

そして、同時開催中のユーハイム創業100周年記念イベントにも行ってきました。そのレポートは別記事でご紹介します。

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