明るくゆったりとした空間で味わういちごスイーツ

都ホテル 尼崎「いちごフェア」ショートケーキからいちご大福まで

都ホテル 尼崎の「ザ・ラウンジ＆ケーキショップ」では2月1日から3月31日まで「いちごフェア」が開催されています。尼崎猪名寺にある「ささはら菜園」のいちごが使用されているそうです。

ほろほろとした食感のブリゼ生地にいちごを一緒に焼き込んだ「パルフュメ」（手前左）や、サクサクのパイにいちごのジャムとカスタードがマッチする「いちごのミルフィーユ」（手前右）など、いちごを使用した4種のケーキが登場。

左から、いちごとピスタチオにクリームチーズのムースを合わせ、チョコやライスパフの食感も楽しい楽しい「エマ」、丁寧に焼き上げたふわふわ生地がたまらない「いちごロールケーキ」、しっとりしたスポンジの定番ケーキ「いちごのショートケーキ」。
いちご大福デザートプレート
単品800円、コーヒーまたは紅茶付き1,500円
また、見た目にも鮮やかな「いちご大福デザートプレート」も提供されています。さらに、テイクアウト商品として、かおり野・章姫・紅ほっぺを使った「いちご大福」も販売中。

＜記者のひとこと＞
いちごが主役の見た目にも可愛いケーキが集結！開放感のあるロビーラウンジでゆったりティータイムを楽しみたいですね。

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