姫路にレモンケーキ専門店「カフェレゾンデートル」オープン　実食レポ

2021年12月14日（火）オープン

姫路発、テイクアウト専門のレモンケーキやさん「レゾンデートル」からレモンケーキを楽しめるカフェがオープンしました！取材してきましたのでレポートします。

場所は白鷺小中学校校門前のこちらの古いビルの2階。目の前に姫路城が見えるナイスロケーションです。車の人は、大手門駐車場か、お店の隣にあるコインパーキングが便利ですよ。
こちらの階段からあがります
こちらの階段を上がっていきます。大きな看板などはなく、隠れ家のような雰囲気が漂っていますね。

入店すると外観からは想像がつかない、オシャレで開放感のある空間が広がっていました。

築60年の古いビルですが、姫路城が見えるロケーションの良さにオーナーさんが一目惚れして、その場で契約を決めたのだとか。雰囲気まるごと楽しめる空間にしたいと、もともと3つの店舗だった部屋をひとつに、自らリノベーションしたのだそう。
6メートルものモルタルカウンター
存在感のある6メートルものモルタルカウンターからバッチリ姫路城が見えていました。目の前は桜の並木道。お花見シーズンはさらに最高の光景が見られるはず！カウンターテーブルの上の雑貨や美術品が、どれもこれもセンスがよくて、ひとつひとつじっと眺めてしまいます。

ホットウォーターを注ぐタイプのおしぼりでおもてなししてくれました。寒い季節にありがたい。

カフェで提供されるメニューは、レゾンデートルの西二階町店でテイクアウトできるレモンケーキをアレンジしたもの。同店のレモンケーキのファンや、レモン好きさんにはたまらない、レモン尽くしのラインナップです。
「レモンケーキプレート」800円（税込）
こちらは人気のレモンカヌレに、レモンバターサンドとレモンアイス、季節のフルーツとエディブルフラワー（食べられるお花）でデコレーションされた華やかなデザートプレートです。レモンバターサンドはカフェのみでしか食べられないスイーツ。甘酸っぱいレモンクリームがサクサクのパイに挟まれて、まるで「大人のビスコ」といった味わいでしたよ。しっとり美味しいレモンカヌレは、レモン、イチゴ、アールグレイ、ココアの4種類から選べます。
レモンクリームバターパイ＆クリームチーズタルトプレート」800円（税込）

こちらはレモンチーズタルトのプレートです。ひんやりしてレモン風味が爽やかなタルトは、さっぱりしつつ濃厚で食べごたえも◎添えられたパッションフルーツのレモンクリームとの相性も抜群でしたよ。
「アイスエスプレッソレモネード」650円（税込）
ドリンクは同店オリジナルの「アイスエスプレッソレモネード」がオススメです。レモネードとエスプレッソの組み合わせは、味の想像がつかなかったのですが、レモネードの甘酸っぱさと、エスプレッソの苦みとコク、どちらもしっかりと味わえるのにちゃんと美味しくて感激しちゃいました。

メニューは他にもレモンバターをたっぷり塗ったトーストのプレートがラインナップしています。ドリンクはコーヒーやレモンティー、オリジナルレモネードカクテルなどのアルコールも時間を問わず提供。バーとしても利用できますよ。カフェレゾンデートルでレモンスイーツと景色、空間まるごと堪能してみてくださいね。