しっとりねっとり！いろんなフレーバーで味わう焼き芋

神戸マルイ　スイーツ焼き芋「YAKimo」出店

神戸マルイ（神戸市中央区）で12月31日まで、砂糖、添加物を一切使用せず、さつまいも本来が持つ天然の甘さのみの“スイーツ焼き芋”を提供する「YAKimo」が出店しています。

オリーブオイルを少量加えることでさつまいもの旨味や甘みを引き出し、皮も柔らかくなり、スイートポテトのようなしっとりねっとり食感になるのだそう。

オリーブオイルと焼き芋に合わせた様々なフレーバーが用意され、中でもシナモン・レーズン・バニラが人気なのだとか。今回の出店では、持ち帰り用の真空パック商品のほか、「焼き芋シナモンチーズ」「焼き芋はちみつレーズンバター」といった焼き芋パフェも販売されています。

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