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幼き頃、憧れたルージュのプレゼント…

BISPOCKE（ビスポッケ）「街のエクレアいちごふわり」

2021年11月15日（月）〜2022年1月中旬

神戸をイメージしたエクレアなどを提供する神戸の洋菓子店「BISPOCKE（ビスポッケ）」で11月15日より新作「街のエクレアいちごふわり」が販売されています。
街のエクレアいちごふわり 497円（税込）
「幼き頃、憧れたルージュのプレゼント」というキャッチコピー通り、やわらかいビスキュイ生地をルージュのようにピンク色のいちごのチョコで華やかに仕上げ、砂糖不使用生クリームとツヤっと輝くいちごのフィリングをトッピング。ビスキュイの間には、いちごのカスタードクリームがサンドされています。
奏のエクレア-生栗〜む-594円（税込）
そしてもう一つ「奏のエクレア -生栗（なまくり）～む-」も新登場。ココア風味のマカロン生地で北海道産生クリームとカスタードクリームをを合わせた特製クリームサンドし、“栗（クリ）ーム”を口どけよく絞った一品です。