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こだわりの自家製欧風スパイスカレーで作る贅沢なカレーパン
ピアザ神戸『龍のカレーパン』オープン 神戸市中央区
三宮高架商店街「ピアザ神戸」(神戸市中央区)に11月21日、揚げないカレーパン専門店『龍のカレーパン』がオープンします。ブルーシール 神戸元町店のすぐ隣です!
三宮に店を構える肉とワインのお店「NIKU SPECIALITE Macra.(ニクスペシャリテ マクラ)」のソムリエシェフが、クミンやターメリック、コリアンダーなど基本のスパイスから自家栽培の生のカレーリーフ、自家ブレンドのガラムマサラなど十数種類のスパイスから作ったカレー。
自家製の欧風スパイスカレーに、濃厚なブランド卵「龍の卵」や日向牧場のモッツアレラチーズなどの様々食材と、黒トリュフ・ブランデーといった調味料を合わせた5種類のカレーパンが販売されます。
三田の牧場から直送の出来たてモッツアレラチーズのカレーパン(430円)、じっくり柔らかくなるまで煮込んだ神戸牛の牛すじが入ったカレーパン(500円)、ココナッツミルクを合わせたローズマリー香る熟成羊のカレーパン(460円)、フォアグラテリーヌのカレーパン(580円)、約6時間低温ローストした牛たんのカレーパン(720円)がラインナップ。そのほか、龍の卵と黒トリュフを使用した贅沢な「たまごパン(520円)」や、岩手県にある「なかほら牧場」の牛乳・ドリンクヨーグルトも販売されるそうです。
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詳細情報
- オープン
- 2021年11月21日(日)
- 店舗
- 龍のカレーパン
(神戸市中央区北長狭通3丁目30-87)
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