このイベントは終了しました。
大切な人に贈りたい、かわいいアイシングクッキー
ジャムと焼き菓子の店「Atelier coco」が花隈にオープン 神戸市中央区
神戸高速線「花隈」駅からすぐの大通り沿いに11月6日にオープンした、ジャムと焼き菓子の店「Atelier coco(アトリエココ)」を訪れました。
以前は灘にある工房でひっそりと製造、販売していた同店ですが、「ぜひ店舗で販売してほしい!」という声に応えて、現在の場所に出店することになったそう。淡いパステルブルーの壁に、白いガーデンテーブルが並べられたお洒落な店舗です。
店内に一歩入ると、そこは絵本のようなメルヘンの世界!「思わず笑顔になる商品を」というお店の思いが詰まった、かわいいクッキーやジャム、ドレッシングが出迎えてくれます。
"食べる"というより、"見て楽しむ"イメージが強いアイシングクッキーですが、「アトリエココ」のアイシングクッキーは、兵庫県産小麦や四つ葉バター、きび砂糖を使用し、美味しく食べることも考えて作られています。
星やハート、動物の形をしたかわいらしいものや、「Thank You」と一言メッセージが書かれたクッキーは、お世話になった人への贈り物にぴったり!好きな形やメッセージをオーダーすることもできます。1枚1枚手描きなので、大量にオーダーする際は日程に余裕を持って注文を。
ジャムは、兵庫県産のいちごやみかん、イチジクなど、国産のフルーツを中心に使用。砂糖の量を少なめにし、3日間手間暇かけて作られた無添加のジャムです。星形にくりぬいたオレンジピールが入った「星ジャム」もあり、星を探しながら楽しく食べられます。
ドレッシングは、甘さと酸味のバランスが絶妙な、ジャムをアレンジした「ジャムドレッシング」。こちらにも星形にくりぬいたレモンピールが入っているので、野菜嫌いな子どもも楽しんで食べてくれそうです。
こんな素敵なオリジナルギフトボックスでプレゼントされると、思わず笑顔になりそうですね。
ほかにも、オリジナルジャムが付いた焼き立てスコーンやドリンクも販売。店の外のお洒落なテーブルでいただくこともできます。
11月29日まで神戸阪急の「クリスマスの森」に出店するため、こちらの店舗はお休みですが、12月2日からサンタクロースやトナカイのかわいいアイシングクッキーを用意して営業を再開。定休日には、アイシングクッキーを作るワークショップも開催されます。詳細はインスタグラムで確認を。
- この記事の地域の天気情報
詳細情報
- 店舗
- Atelier coco
(神戸市中央区元町5-7-4 セイシェル神戸102)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 10:00~17:00
(土・日曜、祝日11:00~18:00)
- 定休日
- 火・水曜
- 問い合わせ
- 070-8955-1462