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「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市

ふわふわとろける至福のスイーツ「賞味期限1分のスフレ」

「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市

姫路の人気カフェ「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」で賞味期限1分のスフレが食べられると聞いて行ってきました!
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
場所は飾磨駅から東へ徒歩5分、こちらの黒い建物の2階です。同店は世界大会に出場したバリスタによるラテアートが楽しめるほか、スムージーやオリジナルスイーツ、パスタやピザなどのフードメニューも豊富。ランチや夜カフェ、バーとしてなどさまざまなシーンで利用できます。
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
店内はモノトーンで統一され、すっきりとカッコいい雰囲気です。
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
テイクアウトできるケーキやプリンがショーケースに。「栗ティラミス」や「コーヒーパウンドケーキ」など、ありそうで見かけないオリジナルスイーツが並びます。ラッピングもオシャレ!
「バニラスフレ バニラアイスのせ」700円(税込)特製エスプレッソソースはプラス50円「バニラスフレ バニラアイスのせ」700円(税込)特製エスプレッソソースはプラス50円
こちらが賞味期限1分の人気NO.1のバニラスフレ!こんもりふくらんで器から思いきりはみ出ています。このあと熱々のスフレの上でバニラアイスがとけていく様子が早送りのように目の前で繰り広げられます。写真におさめたい人は運ばれる前にカメラの準備をしておきましょう。
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
特製エスプレッソのソースをアイスのうえからたらりと垂らせば、そのままバニラアイスはスフレの海に沈んでいきました。運ばれてきてからここまで約1分!写真を撮ってバタバタしたためか体感20秒くらいでしたね。「まろやかな甘みとコク」で人気の卵、「夢美人」を使い、粉の量を少なくすることでこのふわふわのスフレが実現しているのだとか。
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
外はふわふわ、中はとろーり、ひんやり冷たいアイスと特製エスプレッソソースをまとったスフレの味わいは絶品!ソースはチョコレートとキャラメルからチョイスできます。期間限定でマロンソースを混ぜ込んだスフレに、渋皮栗のアイス、クラッシュした渋皮栗をトッピングした「栗スフレ」も販売中です。※スフレは焼き上げに30分かかります。
「ポテトエスプーマのせローストビーフランチ 」前菜プレートとドリンクつき 1,350円(税込)「ポテトエスプーマのせローストビーフランチ 」前菜プレートとドリンクつき 1,350円(税込)
ランチメニューのオススメはこちら「ポテトエスプーマのせローストビーフランチ」。前菜プレートとドリンクがついたセットです。ごはんの上に自家製ローストビーフがたっぷり。さらにポテトエスプーマと夢美人卵の卵黄がトッピングされています。同店のローストビーフはとっても柔らかくてジューシー。あっという間に食べてしまいました。低温でじっくり調理し、最後にサッと焼くことでしっとりながらも香ばしい味わいなのです。旨みの効いた自家製の赤ワインソースも◎
「Z.E.R.Oポップ」「Z.E.R.Oポップ」
9月にリリースした新作スイーツ「Z.E.R.Oポップ」は、ポップな見た目に反して本格派。特製エスプレッソソースとエスプレッソバタークリームをエスプレッソスポンジでサンド。ベルギー産のクーベルチュールチョコレートでコーティングしています。
「LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)」実食レポ 姫路市 [画像]
「Z.E.R.Oポップ」をアイスラテにホイップをつけたドリンクとペアリングすれば可愛さマックス!同店の豊富なドリンク類はすべてテイクアウト可能です。コーヒースタンドとしての利用も便利ですよ。

写真

詳細情報

場所
LatteArt-Bar Z.E.R.O(ラテアートバルゼロ)
(姫路市飾磨区下野田1丁目48−1 2F)
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営業時間
日・月・火 11:00~18:00
水・木・金・土 11:00~23:00

ランチ 11:00~15:00
カフェ オールタイム
定休日
不定休
※公式サイトかインスタで要確認
お問い合わせ・予約
079-240-9776

Kiss PRESS編集部:中嶋

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