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女性なら一度は憧れる夢の空間でアフタヌーンティー
Ch Tea Room Kobe「Halloween Afternoon Tea Set」実食レポ 神戸市中央区
神戸発祥のレディースブランド「Chesty(チェスティ)」プロデュースのカフェ「Ch Tea Room Kobe(シーエイチ ティールーム コウベ)」(神戸市中央区)では、11月末まで最高級品種“栗マロンかぼちゃ”専門店「Zucca(ズッカ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーセットが今年も販売されています。取材に行ってきたので紹介しますね。
各線「三宮駅」から南へ徒歩10分。カフェの隣には「Chesty(チェスティ)」唯一のショップが。“女性が幸せになれる服”をコンセプトに展開し、全国からファンが集います。
店内どこを見渡してもかわいい!お花や小鳥をモチーフとしたオリエンタルな空間が広がります。
同店といえば季節やイベントを意識したアフタヌーンティーが人気!10月31日まではハロウィン仕様で登場します。現在営業は土・日曜のみですが、事前予約不要で1人前から提供可能なのが魅力的です。売切れの場合もあるので、確実に食べたい人は予約がおすすめです。
「Zucca(ズッカ)」とのコラボは今回で3回目。幸せを運んでくれる鳥かごをイメージしたアフタヌーンティーセットは、90分制フリードリンク(4,180円)、スパークリングワイン付(4,840円)より選択可能。大人の女性のご褒美スイーツですね。
デザート6種盛り合わせ、軽食2種、スープ1種のラインナップで登場。
下段には軽食とスープが。手前から説明していきますね。
●柿と生ハムのタルティーヌ
コム・シノワの香ばしいパンのうえに、生ハム・柿・クリームチーズがのった一品。塩気のある生ハムと甘い柿は好相性です。
●六甲シャンピニオンとズワイガニのフラン
洋風の茶碗蒸し。六甲シャンピニオンのブラウンマッシュルームとズワイガニをあしらい、カニの風味が口の中に広がります。
●安納芋と紅芋の冷製スープ ~焼き芋風味~
まずはじめに味わってほしい冷製スープ。ハロウィンカラーの紅芋のスープは、優しい甘さで飲みやすい。
中段には
●栗マロンかぼちゃのマフィン by Zucca
「Zucca(ズッカ)」でも提供されている人気のマフィンをアフタヌーンティー用にミニサイズで。上品な甘みとまるで栗のようなホクホク感が特徴の希少な"栗マロンかぼちゃ"を使用し、マカダミアナッツやアーモンドなど、様々な食感が楽しい!
●イチジクのタルト
小野市産のイチジクを使った、甘みと酸味が絶妙なサクサクのタルト。スイーツ全体に地元の食材をできるだけ使うというところも同店のこだわりです。
上段には
●Ch Tea Room Kobe 特製 ハートのマカロン
オープン当初から登場している色鮮やかなマカロン。今回はハロウィン仕様のハートですが、季節やイベントによって形が変わるのもユニーク。中にはビターチョコが隠れています。
●紅芋と栗のロールケーキ
ハロウィンかぼちゃ"ジャックオランタン"のチョコがかわいい!竹炭パウダーで真っ黒に変身したケーキの中心には、紅芋や栗など秋の味覚が詰まっています。
●神戸赤ワインと巨峰のヨーグルトムース サングリア仕立て
神戸ワイン(赤)を使ってダークに色付け。ほんのりアルコールが香り、ヨーグルトムースはとろけるように滑らかな味わいです。
●栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー by Zucca
こちらも「Zucca(ズッカ)」のスイーツ。フランス産クーベルチュールに栗マロンかぼちゃのチーズケーキを合わせて、マーブルに仕上げています。濃厚ビターな味わいで満足感が得られます。ハロウィンには欠かせないコウモリは、食べるのがもったいないくらいキュート。
90分制フリードリンクには、フランス流紅茶「マリアージュ フレールティー」から9種、コーヒー・カフェラテ・エスプレッソから選択可能です。高級な紅茶が飲み比べできるのはうれしい。
「マリアージュ フレール」の代名詞とも呼ばれる紅茶「マルコ ポーロ」。オリエンタルな花の香りと、フルーツの甘さが口のなかでふわっと広がります。メニューにはそれぞれの紅茶の特徴が細かく説明されているので、選択する際の参考にしてみてくださいね。
ティーポットやティーカップ、ランチョンマット、ポットカバーは「Chesty(チェスティ)」オリジナルのデザインで気分が一層高まります。ティーポットの紅茶はカップに約3杯分、最後までしっかりと温かく堪能できました。
ハロウィンのアフタヌーンティーは10月31日までですが「Zucca(ズッカ)」とのコラボは11月末まで続きます。来月はかぼちゃやもみじをあしらったアフタヌーンティーが登場するのでお楽しみに。
そのほか、パスタやハヤシライスなどから選べるメインや、前菜・サラダ・スープ・パン・デザートまで付いた「スペシャルランチセット」(2,750円)の用意も。ランチやアフタヌーンティーともに予約なしで提供可能なので、無性に甘いものが食べたくなったときや、時間が空いたタイミングで気軽に訪れることができますね。
おうちでアフタヌーンティーが楽しめる「Sweet Home Afternoon Tea Set」もオンラインで数量限定販売中。なかなか会えない家族や友人への贈り物に、社内でのオンライン打ち上げなどに購入される方が多いみたいですよ。詳細はこちらから。
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詳細情報
- 販売期間
- 2021年10月2日(土)~10月31日(日)
※土・日曜のみの提供となります - 店舗
- Ch Tea Room Kobe
(神戸市中央区江戸町98−1 江戸町ビル1F)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 【平日】11:00~17:00(L.O.16:00)
【土日祝】11:00~18:00(L.O. 17:00)
※10月は土・日曜のみの営業となります
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- TEL 078-392-2360
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