リトル神戸「神戸マイスター・高杉良和シェフのトークショー&試食会」

3つの味で組み立てるミルフィーユに初挑戦!

リトル神戸「神戸マイスター・高杉良和シェフのトークショー&試食会」

神戸のスイーツの魅力を発信する「リトル神戸」のスイーツ講習会が復活!第二弾として10月23日、エルベ料理教室 神戸三宮教室(神戸市中央区)にて神戸マイスター・高杉良和シェフのトークショー&試食会が行われます。
リトル神戸「神戸マイスター・高杉良和シェフのトークショー&試食会」 [画像]
高杉シェフが3つの味で組み立てるミルフィーユに初挑戦!ミルフィーユといえばイチゴですが、それに神戸市産のイチジク、そしてシークレット素材の3つの素材をミルフィーユに仕立てます。シェフが一皿ずつサーブし、実際に味わえますよ!(ドリンク付き)

トークショーではミルフィーユの生地やクリームのデモンストレーションをレシピ付きで見られるほか、イベントではお菓子作りにはかかせないフルーツへのこだわりやお菓子作りへの情熱など高杉シェフの貴重なお話も聞けるとか!
リトル神戸「神戸マイスター・高杉良和シェフのトークショー&試食会」 [画像]
高杉シェフのレシピと、神戸市産のいちじくのお土産付きです!参加には10月15日までに申し込みが必要。定員に達し次第受付終了。

詳細情報

日時
2021年10月23日(土)
①10:30〜12:30 
②14:00〜16:00
場所
エルベ料理教室 神戸三宮教室
(神戸市中央区京町78 三宮京町ビル2階)
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料金
4,400円(税込)
申し込み
定員:各20名
※お子様の参加は不可

締め切り:10月15日(金)
※定員に達し次第受付終了
※申し込みはこちらから

Kiss PRESS編集部:木下

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