神戸北野で「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を堪能 実食レポ

女子力が上がる可愛いカフェで多彩なスイーツを

神戸北野で「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を堪能 実食レポ

神戸北野にあるレストラン・ウェディング施設「KITANO CLUB ANNEX」で開催されている「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を体験してきました。
神戸北野で「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を堪能 実食レポ [画像]
今まで何度か訪れていますが、毎回この可愛い店内を見ると胸がときめきます。
シャインマスカットのアフタヌーンティー 1人 4,510円(税込)シャインマスカットのアフタヌーンティー 1人 4,510円(税込)
運ばれてきました〜!!シャインマスカット尽くしで煌びやか!食べるのがもったいなくなる見た目ですね。ほとんどのスイーツにシャインマスカットを使用しながらこのバリエーション!パティシエのアイディアに驚かされます。爽やかな香りとコクのある味わいのシャインマスカットを活かすため、クリームにはヨーグルトを合わせるなどさっぱりと、全体的に甘さは控えめに作られているのだそう。
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2段のケーキスタンドに並ぶスイーツから説明していきますね!

●盛り盛りシャインマスカットタルト
サクサクのタルトに、クレームダマンド(アーモンドのクリーム)、カスタード、生クリームを重ねて、シャインマスカットをトッピング。ツリーの一番上に飾られた星のように存在感たっぷり!

●シャインマスカットの白いマリトッツォ
ころんとしたサイズ感で可愛い。白パンでヨーグルトクリームを挟み、シャインマスカットがトッピングされています。

●ぶどう3種食べ比べ
シャインマスカット、巨峰、ナガノパープルの3種類!それぞれの香りや甘味の違いを感じながらいただきます。

●シャインマスカットのパンナコッタ
フレッシュなシャインマスカットを使った自家製ソースを濃厚なパンナコッタの上にとろ〜り。

●シャインマスカットと巨峰のムース
巨峰のピューレをムースに。スフレのようなふわふわ食感でした。
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●スコーンと自家製ジャム&ホイップ
ラズベリー入りの香り高い紅茶スコーン。まずはそのまま食べて、次に爽やかなシャインマスカットジャムとホイップをつけてパクリ。
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秋色に染められた、絵の具のパレットのような器にもスイーツがずらり。

●シャインマスカットのレアチーズ
さっぱりとしたレアチーズがシャインマスカットの甘みを引き立てます。

●希少な白ぶどうレーズンのマカロン
綺麗な緑色が目を引くマカロン。すっきりした酸味の白ぶどうレーズンが入ったバタークリームがサンドされています。

●まるごとシャインマスカット大福
シャインマスカット1粒を白あんと求肥で包み込んで。洋菓子だけでなく和菓子でも堪能できるのが嬉しいですね。

●シャインマスカットと白ワインの炭酸ゼリー
甘いスイーツの間に食べたい、しゅわしゅわ〜と爽やかなスイーツ。白ワインで大人な味わい。

●シャインマスカットとヨーグルトの白いロールケーキ
しっとり生地でヨーグルトクリームをくるみ、シャインマスカットをトッピング。甘さは控えめでぺろりといけちゃいます。

●ラムレーズンのクッキーサンドアイスクリーム
サクサクのクッキーで、ほのかにラムが香るレーズン入りのアイスをサンド。頬張ると口いっぱいに贅沢な味わいが広がります。
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甘いものを食べるとしょっぱいものが食べたくなりますよね。このアフタヌーンティーにもシェフ特製のセイボリーがついています。ベーコン・レタス・トマト、スモークサーモン・きゅうりの2種類のサンドイッチ、さつまいもに野菜の出汁とクリームを合わせた濃厚スープ、ぎっしり具材が詰まった一口サイズのきのこのキッシュの3品。※メニューは変更になる場合があります。
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ドリンクは、厳選した4種の紅茶をはじめ、コーヒー、ソフトドリンクから好きなものをおかわり自由で楽しめますよ。
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どれからいこう…、次はどれにしよう…と悩みながら食べましたが、あっという間に完食!一つひとつのサイズ感がちょうどいいので途中で苦しくなることもなく楽しめました。ドリンクはおかわり自由なので、食後にもう一杯…とゆっくり過ごすことができるのが魅力的!窓から見える青空と神戸の景色を眺めながらおしゃれな空間で堪能でき、大満足のひとときでした。10月末までの平日限定(水曜定休)、3日前までの完全予約制となるので気になる方は早めにチェックしてくださいね。次回のアフタヌーンティーのテーマも楽しみです!

写真

詳細情報

日時
2021年10月末まで
平日限定(水曜定休)
12:00〜17:00 (L.O. 15:00)
※来店の3日前までに要予約

※開催期間は食材の仕入れ状況により変動する場合があります
場所
KITANO CLUB ANNEX
(神戸市中央区北野町1-5-10)
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料金
1人 4,510円(税込)
※利用は2名〜
予約・問い合わせ
Web予約はこちらから
TEL 078-222-5506

Kiss PRESS編集部:木下

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