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1日10食限定、完売続出の特製パフェに秋の新メニュー登場
北野異人館 旧ムーア邸 期間限定「秋の収穫祭パフェ」
「北野異人館 旧ムーア邸」(神戸市中央区)では、11月29日までの期間限定で「秋の収穫祭パフェ」(1日10食限定)を提供しています。
銀座「マキシム・ド・パリ」の味を受け継いだ「苺のミルフィーユ」を求めて行列ができる「北野異人館 旧ムーア邸」。「苺のミルフィーユ」同様に人気の1日10食限定パティシエ特製スペシャルパフェに「秋の収穫祭パフェ」が登場しました。
兵庫県産のイチジクやブドウといった季節のフルーツと、栗の渋皮煮やモンブランクリームなどをふんだんに使用した秋の実りのパフェ。フレッシュな巨峰を使ったソルベやカシスソースの酸味、赤ワインのジュレで、モンブラン仕立てのパフェがすっきりとした味わいに。 食べ進むにつれ、味や食感の変化があり、見た目にも秋を感じることのできる大人なパフェを楽しめるそう。秋風を感じながらテラス席で味わうのも魅力的ですね。
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詳細情報
- 期間
- 2021年9月1日(水)~11月29日(月)
- 店舗
- 北野異人館 旧ムーア邸
(神戸市中央区北野町2丁目9-3)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 11:00~17:00
- 定休日
- 火曜
- 問い合わせ
- 078-855-9789
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