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おうちで外食・海外旅行気分が味わえる食事をテーマに
エム・シーシー食品による『KOBE子育て応援レシピ』
神戸市は、神戸の食品企業とコラボし、子育て世帯に向けて安い・簡単・栄養バランスがいい食事のレシピ動画を公開しています。8月13日より地元企業のエム・シーシー食品株式会社による新しいレシピが登場!今回は、おうちで外食・海外旅行気分が味わえる食事をテーマにしたレシピです。
エム・シーシー食品の「ミートソースクラシック」を使用する「チリビーンズ」。ピアディーナはビニール袋でこねるだけで生地が完成するのでとても簡単です。生地を丸めたり伸ばしたりするところは子どもと一緒に作るのもいいですね。食卓にホットプレートを置いて生地を焼き、好きな具材を包みながら食べると楽しい食事になりそう!材料・作り方はこちらから。
こちらは、エム・シーシー食品の「冷製トマトのクリームスープ」を使用し、市内大学生が考案した「ガスパチョ風そうめん」。そうめんつゆを4種類アレンジし、いつもとは違った味で楽しめます。材料・作り方はこちらから。
エム・シーシー食品の「ミネストローネ」と「淡路島産たまねぎのオニオンスープ」を使用した「メキシカンピラフ」。レトルトのミネストローネをお米と一緒に炊くだけで簡単本格的なメキシカンピラフのできあがり!サラダやスープと一緒にワンプレートに盛り付ければ、おうちでファミレス気分が味わえそう。材料・作り方はこちらから。
そのほかにもたくさんのレシピが紹介されているので毎日の献立にぜひ活用してみてくださいね。
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