メリケンパークで焼きたてのバウムクーヘン

ユーハイムのバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」みなとまつりに出店

7月22日と23日にメリケンパークで開催される『第20回 Kobe Love♡Port みなとまつり』に、ユーハイムのバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」のフードトラックが出店します。

今年3月に神戸阪急で行われた「バウムクーヘン博覧会」でお披露目され、6月には神戸元町本店でポップアップショップが展開された「THEO（テオ）」。職人が焼く生地の焼き具合を各層ごとに画像センサーで解析することで、その技術をAIに機械学習させデータ化、無人で職人と同等レベルのバウムクーヘンを焼きあげることができるんです！まだ全国でも数台しか設置されていないTHEOのバウムクーヘンが食べられるのは貴重ですよ！THEOの詳細はこちらから。
バウムクーヘン350円（税込）
みなとまつりでは、食べ歩きで楽しめるバウムクーヘンや、ローストしたバウムクーヘン「バウムフリット」のほか、チョコレートドリンク、ギフト用バウムクーヘンも販売されます。

生演奏で盛り上げるウォータースプラッシュショーを楽しみながら、焼きたてのバウムクーヘンを味わいたいですね。

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