このイベントは終了しました。
骨付きスペアリブや夏野菜を使ったBBQで満喫!
BBQフィールド・ZAZAZA「Summer BBQ」明石市
明石海峡大橋を臨む大蔵海岸にあるBBQフィールド・ZAZAZA(明石市)は、夏限定メニューを提供する「Summer BBQ」を開催しています。期間は6月1日〜8月31日まで。
こちらのプランは、スパイスの効いた塊肉、身の引き締まった明石ダコ、たっぷりの夏野菜がセットで楽しめます。昼・夜の2部制、準備・片付けなども含めた3時間の利用、2人〜の予約制となります。
スタミナ満点豚スペアリブを丸ごと使用した「骨付きスペアリブ」、噛めば噛むほどタコの旨みがあふれ出る「明石蛸のプロシェット」、ハニーレモンドレッシングで甘くさっぱりとした味わいの「トマトとアボカドのサラダ」、ナス・ズッキーニ・パプリカをふんだんに使った「夏野菜のハニーチキン」など、夏の熱い気温の中でも食欲を促進させてくれるメニューが全5種類登場。「Summer BBQ」のYouTubeはこちら。
さらに、3種類のオリジナルスパイスも登場し、自分好みにアレンジ可能!パプリカにスモークの香りとローストガーリックが食欲をそそる「SMOKE EFFECT」、風味の強いブラックペッパーをメインにマスタードを加えエスニック風にアレンジした「EXOTIC PUNCH」、爽やかな柑橘とピリッとした生姜がアクセントになり、魚介類の旨味を引き立たせる「SEAFOOD LOVES」を好きに使ってくださいね。オリジナルスパイスは公式ECサイトからも購入可能です。
そのほかの食材や飲料は自由に持ち込み可能です。今回のテーマ「freedom BBQ」(自由気ままなBBQ)の通り、オリジナルの食べ方を見つけて仲間内とのコミュニケーションを深められそうですね。
詳細情報
- Summer BBQ 開催期間
- 2021年6月1日(火)〜8月31日(火)
- メニュー
- 1人:3,800円(税込)
【Summer BBQ】
■トマトとアボカドのサラダ
■夏野菜のハニーチキン
■骨付きスペアリブ
■カットコーン
■明石蛸のブロシェット - 場所
- ZAZAZA
(明石市大蔵海岸通1丁目 大蔵海岸海峡公園内)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 1部 11:00 〜 15:00
2部 17:00 〜 21:00
※3時間制 - 予約・問い合わせ
- TEL 078-913-3009(10:00〜18:00)
Web予約はこちら
※1週間以内の予約は電話にて
- この記事の地域の天気情報