ご馳走感たっぷりなカレーをもっと気軽に！

神戸ハーバーランドumie 「100時間カレー」が7月オープン　神戸市中央区　

日本最大級カレーの祭典“神田カレーグランプリ”で史上初のV2という快挙を成し遂げている、東京品川生まれの『100時間カレー』が、神戸ハーバーランドumieにオープンします。

国民食といってもおかしくないぐらいのカレーを「好き！」っていう人も多いはず。外でサクッと一人で食べるには便利ですよね。ただ外食として女性やファミリーは、選ばないジャンルのような気もします。そこで『100時間カレー』では、「ご馳走感があり、女性や子どもたちも気軽に楽しめるカレー」というコンセプトで作っているそうです。

玉ねぎと小麦粉を焦がさないようじっくりと火にかけてから、牛肉に香味野菜と果物が溶け込んだフォンドボー、オリジナルの20種以上のスパイスで贅沢な味わいに。コク深くプレミアム感のある濃厚なルーは、ベースがフォンドボーであることから、洋食系のトッピングとの相性も抜群です。

身体にもやさしい健康カレーの隠し味には、小麦粉を黒くなるまで焙煎したほろ苦い焙煎小麦と、焙煎したカカオ、コーヒーを使用して、深みとコク、芳醇な香りも堪能できるはずです。
一番人気　「手仕込みチキンカツカレー」
ホテルのラウンジで食べているような気持にさせてくれる「ルーポット」で出てくるカレーは、目でも楽しみながら味わえますよ。
とろとろ卵のオムカレー
フォンドボーがたっぷり溶け込んで、「とことろの卵」や通常のカレーには合わせない「アボカド」ともベストマッチ！トッピングでさらにご馳走感が増しますよ。
店舗イメージ画像
この夏うまみたっぷり健康カレーで、暑さも吹っ飛ばしてパワフルに過ごせそうかも！

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