淡路牛100％ビーフパティなど、島の食材を使ったバーガー

「Frogs FARM PICNIC GARDEN」3種類のグルメバーガーセット　淡路市

淡路島西海岸にある「PICNIC GARDEN」では、淡路牛パティや淡路島魚介のフライをつかったグルメバーガーと選べるサイド、ドリンクをセットにした「GOOD MORNING BURGERセット」を3種類、新たに販売します。

2021年4月に誕生したばかりの「PICNIC GARDEN」は、約2,600㎡の芝生広場に、ビオトープやツリーハウス、噴水広場、ファイヤービットが点在し、広い空の下でピクニックボックスとアウトドアBBQが楽しめる施設です。セットメニューになって新登場するハンバーガーは3種類。どれも旨みたっぷり淡路牛100％ビーフパティと、もちもち湯だねバンズを使った一品です。
GOOD MORNING BURGER SET 2,300円（税込）
ひとつめは、肉肉しいパティをすりおろした淡路玉ねぎの甘味のあるソースで包み込み、みずみずしい淡路玉ねぎのスライス、トマト、レタスをはさみ仕上げた「グッドモーニングバーガー」。湯種製法でつくられたふわふわもちもちのバンズとの相性も抜群です。ふたつめは、チェダーチーズの入った「チーズバーガー」。そして、淡路島の海老、タコ、魚のすり身のフライに、レモンやビネガーの酸味が効いたタルタルソースとタコのミートソースで包みこみ、湯種バンズではさんで仕上げた「フィッシュバーガー」がそろいます。セットのサイドメニューには、フレンチフライ・淡路玉ねぎフリット・コールスローから、ドリンクには、淡路島レモンを使ったSHIMAレモン・島サイダー・季節のスムージーなどから選択できます。

ドライブやサイクリング途中のひと休みにも利用しやすい、テイクアウトメニューも豊富に用意。海と空、四季の草花に囲まれて、時間を忘れてゆっくりできそうですね。

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