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丼1杯で3回旨い!回転寿司店の新業態

海鮮丼専門店「海鮮どんぶり本舗 力丸」オープン 姫路市

兵庫県を中心に12店舗展開する回転寿司「力丸」が、6月21日に新業態「海鮮どんぶり本舗 力丸」を ピオレ姫路おみやげ館フードコート内にオープンします。
海鮮丼専門店「海鮮どんぶり本舗 力丸」オープン 姫路市 [画像]
創業41年で培ったノウハウや職人技術を生かし「前どれ」ピチピチ鮮魚の海鮮丼を提供します。朝6時にすぐ目の前の姫路の港で水揚げされたばかりの鮮魚を使い、身の活かった弾力のある食感が楽しめますよ。また、素材には姫路の地魚や兵庫県産の海苔、姫路では人気のシャコやアナゴや蓮根、お酒には龍力や白鷺の城など、地元の日本酒もあり「姫路グルメをどんぶり一杯で楽しめる海鮮丼専門店」がコンセプトになっています。
名物の海鮮10種の姫路千姫丼(税込1,870円) 名物の海鮮10種の姫路千姫丼(税込1,870円)
名物商品である「海鮮10種の姫路千姫丼」は姫路城ゆかりのお姫様で、美女と名高い「千姫」をモチーフに開発されています。彩鮮やかな10種類の海鮮で見た目から美味しい海鮮丼ですね。
食べ方1.まずはそのまま 食べ方1.まずはそのまま
「後半飽きてくる」という海鮮丼のクチコミを参考に、一杯の海鮮丼で3回楽しめる商品を開発!まずは、わさび醤油を全体にかけて好きな海鮮ネタを堪能してください。新鮮な海鮮の旨味と食感をダイレクトに味わうことができます。
食べ方2. 野菜なども一緒によく混ぜて、食べ方3. 特製漬物を汁ごと混ぜてあっさりと 食べ方2. 野菜なども一緒によく混ぜて、食べ方3. 特製漬物を汁ごと混ぜてあっさりと
つぎに、ネタ・野菜・玉子・シャリをしっかり混ぜて、職人が考えた最高の食べ合わせを楽しんでくださいね。最後に、さっぱり味変と漬物の食感をプラス!残りが3分の1くらいになったら、力丸特製漬物を汁ごと上からかけて全体に馴染むようによく混ぜて完食しましょう。1度に3度おいしい海鮮丼、私も気になります!
写真を撮りたくなるような海鮮丼、寿司ペチーノ 写真を撮りたくなるような海鮮丼、寿司ペチーノ
こちらはまるでカフェにありそうな、食べ歩きができる海鮮丼「寿司ペチーノ」。通常の海鮮丼と異なり、片手で持ちながら食べられるので、電車まで時間のないときや、公園でのピクニックに大活躍しそう!錦糸玉子、海鮮、シャリが三層に分かれ、食べ進めると味の変化が感じられます。フードコート内なので家族や友人と気軽に利用ができそうですね。オープンが待ち遠しい!

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詳細情報

オープン日
2021年6月21日(月)予定
※変更の場合は、公式インスタグラムでお知らせ
店舗
海鮮どんぶり本舗 力丸
住所
姫路市豆腐町222 ピオレ姫路おみやげ館
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営業時間
11:00~20:00
※休館日や営業時間の変更などについてはピオレ姫路HPをご確認ください

Kiss PRESS編集部:廣田

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