ファミリーで通いたい本格イタリアン
イタリアンキッチン「VANSAN(バンサン)姫路中地店」オープン 実食レポ
全国に35店舗以上展開する本格イタリアン「VANSAN(バンサン)」。4月9日に姫路中地店がオープンしましたのでランチタイムに行ってきました!兵庫県では三田店も4月22日にオープンしています。
店内は広々としており、海外のオシャレなレストランのような雰囲気です。少し落とした照明がちょっぴり大人のムード。
ワインボトルがモチーフのゴージャスなシャンデリアが目をひきますね。同店のメニューは、本場フランスのミシュラン星付きグランメゾン、長谷川北斗シェフの監修なんだとか。長谷川シェフは、サルコジ元大統領のおかかえシェフでもあったそうですよ。
メニューは自家製生パスタや窯焼きピッツァ、小皿料理のタパスなど豊富にそろっています。どれにしようか悩みましたが、今回はお得なランチパスタセットをオーダーしました。8種類から好きなパスタを選べて、前菜がついてきます。ランチセットでは、お水の代わりにアイスティーが運ばれてくるのもいい感じ!
前菜は、レモンの効いた生ハム、キャロットラペ、季節の前菜の3種類です。野菜のチコリに、ホタルイカとクリームチーズ、バジルソースがかかったこちらのお料理、すべての素材が合わさると美味しさ倍増するので、ぜひ手でそのままパクっと食べちゃってください。
メインのパスタは、新登場の「渡り蟹のトマトクリーム」をチョイスしましたよ。蟹の旨味を最大に仕上げたトマトクリームを、モチモチの生パスタに絡めていただきます。他には、「ペスカトーレ」や「ウニとたらこのクリーム」、「ナスとモッツァレラのポモドーロ」などがラインナップしていました。
もうひとつのおすすめパスタは、シラス乗せ放題の「釜揚げシラスのペペロンチーノ」です。人気テレビ番組の「王様のブランチ」、「嵐にしやがれ」に登場したことがある話題のメニューです。現在乗せ放題は一時的に中止していましたが、それでもこのボリュームはすごいですよね。オリーブオイルの風味が爽やかで、いくらでも食べられそうな味わいのパスタでしたよ。
スイーツは「炙りチーズケーキ」が人気です。冷やされたチーズケーキを、スタッフさんが目の前で炙ってくれるんです。表面がこんがりしてとろけてくると、香ばしいにおいが鼻孔をくすぐります。
ああ、なぜチーズを炙るとこんなにもおいしくなるんでしょうね!ザクザクのビスケット生地と、温かいチーズクリームがお口のなかでひとつになってもう最高でした。
1杯ずつ時間をかけて淹れてくれるサイフォンコーヒーって優雅な気分が高まりますよね。しっかりコクと苦みがあり、そうそうコーヒーはこうでなくちゃ、と思わせる味わいでした。
同店は、恋人や友人同士はもちろん、ファミリーも利用しやすいんです。リーズナブルなキッズメニューがあり、お子さまドリンク無料サービスや、来店時にはおもちゃのプレゼントも。キッズスペースが充実しているのもありがたいですね。他には離乳食が220円で提供されていたり、離乳食の持ち込みもオッケーなんです。しかもそれを温めてくれるサービスもあって至れり尽くせり。小さい子どもがいるファミリーのみなさん、気軽に本格イタリアンを楽しんでみてくださいね。
詳細情報
- オープン日
- 2021年4月9日(金)
- 場所
- VANSAN(バンサン)姫路中地店
(姫路市中地614 1F)
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VANSAN(バンサン)三田店
(三田市中町12-14)
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- <緊急事態宣言中>
11:00~20:00
<通常営業>
11:00~23:00
LUNCH 11:00~15:00
DINNER 15:00~23:00 - 定休日
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