チーズ工房併設ピザレストランやキッズスペースなど

淡路島に新しい複合施設「S BRICK（エスブリック）」オープン　洲本市

洲本市内に明治時代から残る淡路島唯一のレンガ倉庫をリノベーションした新しい複合施設「S BRICK」（エスブリック）が4月29日にオープンします。

「島で暮らす喜びをシェアできる場所」をコンセプトにした複合施設として生まれ変わったS BRICK。「明治クラシック✕モダンカルチャー」をテーマに、明治時代に建設された赤レンガ建物のクラシックな雰囲気を生かしながら現代的なデザインやインテリアを取り入れた店内となっています。

淡路島や洲本市の豊かな食の恵みをシェアする「FOOD BASE」、親子の時間や交流をシェアする「KIDS BASE」、ものづくりの意欲をシェアする「CRAFT BASE」、さまざまな用途で体験をシェアする「SHERE BASE」の4エリアを展開。
FOOD BASE
「FOOD BASE」には、洲本市内の牧場から毎朝届く牛乳や地元の食材にこだわった「チーズ工房&ローカルピザ CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA（チーズアンドピザワークス 淡路島）」がオープン。東京都内で人気のピザレストラン「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」監修のもと、淡路島食材を使用したピザを提供します。
淡路島サクラマス・ブッラータ　2,600円（税込）［27cm］
オープン時には、春の限定メニューとして「淡路島サクラマス・ブッラータ」と「淡路島たまねぎのピザ」が登場。ピザのほか、ジェラートやドリンクなどテイクアウトのカフェメニューも充実し、ランチ・カフェタイム・ディナーと様々なシーンで利用できます。淡路島の商品を取り揃えたマルシェもあるそうですよ！
KIDS BASE
人工芝エリアで子どもたちが自由に遊び、大人同士が交流を深めることができる「KIDS BASE」。玉ねぎをモチーフにしたベンチやブランコのようなスウィングベンチも可愛い！授乳室も完備されているので安心です。
SHARE BASE
洲本市内で暮らす人々の暮らしをより豊かにし、訪れる人に洲本市の魅力を伝える拠点を目指す新しい複合施設、オープンが楽しみですね。またぜひ実際に行ってみたいと思います。

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