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タイ出身のシェフが腕を揮う秘伝のカレーなど全5種
ANAクラウンプラザホテル神戸『Curry! Curry!! Yummy!!!』神戸市中央区
ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市中央区)の4階カジュアルダイニング「ザ・テラス」では、今春より『Curry! Curry!! Yummy!!! (カレー・カレー・ヤミー)』がスタート!月~木曜日の平日限定で計5種類のカレーが提供されています。
同プロモーションは、ザ・テラスの朝食やデザートブッフェのメニューとして提供していた「トイさんのバターチキンカレー」を、アラカルトメニューでも楽しみたい!というお客さまの声から誕生したんだとか。
タイ出身のシェフ・トイ(トイ・ジーラナン)さん秘伝の「ポークグリーンカレー」や「ラムマッサマンカレー」など、香り高いハーブやスパイスを使用したタイカレー3種が登場。日本人向けに程良い辛さに仕上がっているそう。
そしてホテル伝統のカレーをベースにした副総料理長・武鑓さんのカレーは、淡路玉ねぎや但馬どりなど地元食材とともに仕上げた「スープカレー」や、長年愛されてきたホテルオリジナルカレーにイカスミ等を加えた「シーフードカレー」がラインナップ。カレー好きにはたまらないこの企画、是非全種類味わってみたいものです。
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詳細情報
- 場所
- ANAクラウンプラザホテル神戸 4階 カジュアルダイニング ザ・テラス
(神戸市中央区北野町1)
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- 月~木曜日 11:30~21:00 (L.O. 20:30)
- 料金
- 1,800円~
※コーヒー または 紅茶付 - 予約・問い合わせ
- TEL 078-291-1121(代)
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