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生でも焼いても美味しい食パン
無添加食パン『神戸milk食パン 元町店』オープン
神戸元町に『神戸milk食パン』の1号店が3月1日にオープンしました。大丸神戸店の向かい、南京町入り口の手前あたりです。
“神戸でいちばんやさしい食パン”を目指し、厳選素材で作られた2種類の食パンを販売。1つ目は、布引の水でパンの旨味と風味を引き出し、もっちりふわふわの食感を実現した「プレーン」。北海道産「夢ちから」の小麦100%で生成した贅沢な食パンで、天然酵母が醸し出すほのかな酸味も感じられます。あっさりテイストで、2日間は焼かずにそのままで美味しく食べられるそう。
もう一つは、ミルクの湯ダネで甘みともっちり感を出し、淡路牛乳、布引の水、そして選び抜いた北海道バターときび糖などを使用した食パン「ミルク」。良質のバターを使用しているため、焼き上がりから3日間はやわらかくしっとり食感です。
また、食べ歩きにぴったりの「おやつパン」なども登場するとか!?4月22日には三宮に2号店もオープン予定!気になる方はぜひ来店してみてくださいね。
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詳細情報
- 店舗
- 神戸milk食パン 元町店
(神戸市中央区元町通 1丁目1-1 新元町ビル1F)
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- 11:00〜19:00
- 定休日
- 不定休
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