甘味と酸味のバランスがGOOD

YASASHIKU Gelato『ネーブルオレンジ』新登場

創業200年以上の歴史を誇る日本丸天醤油（たつの市）が手がける「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」に新フレーバー『ネーブルオレンジ』が登場！3月3日より公式オンラインショップで販売されています。

「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」とは、日本丸天醤油の代表商品・淡口醤油を作る時に生まれる甘酒の自然な甘みを活かした、着色料・乳化剤完全不使用のサステナブルなジェラート。甘味と酸味のバランスがとれた深い味わいの「ネーブルオレンジ」は、国内トップクラスの出荷量を誇る柑橘類の名産地、広島県の瀬戸内海に浮かぶ生口島のみかん農家「稲角農園」から、出荷することができない不揃いなネーブルオレンジが使われています。大きさや表面の軽い傷などがついてしまった果実も、味には影響のない果肉の部分を丁寧にジェラートにすることで、素材の美味しさを保ちつつ、フードロスにも貢献しているのです。

単品販売ではなく、ミルク、抹茶、チョコレート&珈琲、黒豆きなこなどの他のフレーバーと食べ比べが楽しめるセットで販売されています。数量限定、なくなり次第終了。注文はこちらから。

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