4色のカヌレ型ボンボンショコラにピンクのおめかしアラベスク

PATISSERIE TOOTH TOOTHのバレンタイン商品

神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」から今年のバレンタイン商品が公開されていますよ。今年のコンセプトは「Le coup de foudre（雷に打たれた）」。フランスで「ひとめぼれ」のことをこう表現するらしく、思わずひとめぼれしてしまいそうなキュートなショコラたちが揃っています。
ショコラコムカヌレ　1,500円（税抜）
まずはまるで宝石箱のようなかわいらしい箱の中入った、4色のカヌレ型ボンボンショコラ。ピンクと白が入っているので華やかなのも嬉しいですね。中身は「オランジェ＆ナッツ」「青森りんご＆シナモンサブレ」「アプリコット＆ヘーゼルナッツ」「いちご＆ピスターシュ」の4種類で、クーベルチュールチョコレートとごろごろ食感のナッツ、ほんのり甘酸っぱいフルーツの味わいを楽しめます。
アラベスク　1,500円（税抜）
※取扱い店舗：本店・神戸阪急店・阪急西宮ガーデンズ店
2月1日からの数量限定販売で登場するのは「アラベスク」。クグロフ型のショコラパウンド生地は、少し温めると中からガナッシュソースがとろり。薄紅色のフランボワーズガナッシュを纏った帽子のようなかわいいフォルムにも注目です。
マルグリットショコラ　2,300円（税抜）
※取扱い店舗：本店・三宮店・神戸阪急店・阪急西宮ガーデンズ店・シーサイドカフェ
サブレサンド ショコラ bitter＆milk
2個入り 500円、8個入り 1,800円（いずれも税抜）
※2個入りは1月下旬販売予定
※取扱い店舗：本店・神戸阪急店・阪急西宮ガーデンズ店・シーサイドカフェ
そのほか、マーガレット型のケイク「マルグリットショコラ」や2つの味わいが楽しめる「サブレサンド ショコラ bitter＆milk」、ゴリゴリっとした食感がおいしい「ジュジュショコラ」、つまんで食べたい「ペカンナッツショコラ」などがラインナップ。こちらは各店舗での販売のほか、オンラインショップでも購入可能。2月17日までは4980円以上の購入で送料無料になるそうですよ。

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