丹波鶏とさつま知覧鶏を食べ比べながら楽しむ鶏刺し

やぶ家元町店の“スマイルグルメ”をご紹介　神戸市中央区

新鮮な朝びき肉を使った焼き鳥やお鍋などをリーズナブルに提供する居酒屋『やぶ家元町店』。こちらのお店の、思わず笑顔に、元気になれる“スマイルグルメ”は、鶏刺しの盛り合わせ！
出典：公式サイト
ももはジューシーで柔らかく、むねは淡白ながらしっかりとした味わいの兵庫県が誇る地鶏「丹波鶏」と、鹿児島県のブランド鶏で450日以上しっかりと飼育され、濃厚でコクがあり、歯ごたえがたまらない「さつま知覧鶏」を食べ比べながら楽しめます。そのほか、大分県の地卵、蘭王を使用しただし巻き卵、秘伝のタレで作る自家製炙りチャーシューもおすすめ！

また、チーズサムギョプサルや自家製コラーゲン鍋なども人気。

身が柔らかくジューシーな丹羽鶏のもも肉をふんだんに使用し、大分県の地卵「蘭王」をトッピングした「プレミアム親子丼」など、デリバリーUberEatsも対応しています。ランチやディナーメニューの詳細は公式サイトから！

＜新型コロナウイルス感染症拡大防止対策＞
入口にアルコール消毒設置・検温・スタッフのマスク着用・定期的な換気を実施しています。

＜お客様へのメッセージ＞
このような時期なので「極力外出はお控え下さい」ですが、当店はしっかり感染症対策を行っています。パテーションがあるお席もございますので安心してご来店ください！

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