2021年1発目は人気の苺が主役！

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園「Strawberry Aftrenoon Tea 2021」神戸市東灘区

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）で、甘酸っぱく見た目にも華やかな苺スイーツが主役の「Strawberry Aftrenoon Tea 2021」が2月28日まで開催されています。

一番上のプレートには、ショートケーキ、ミルフィーユ、カヌレ、ジュレなど国産苺を贅沢に使用したデザートが並びます。運ばれてきた瞬間から心ときめく可愛さで、スイーツ・苺好きにはたまらないアフタヌーンティーセットですね。

そのほか、カプレーゼ、バーニャカウダ、神戸ポークを使用した小さなバーガーなどのセイボリーも味わえます。”幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に優雅なひと時を楽しんで。

また、期間限定で苺にアールグレイを合わせた「苺パフェ」も登場しています。アニスのシフォンケーキや飴で深みをプラスし、自家製すみれ砂糖漬けがアクセントになった大人な味わいのパフェです。今は神戸市北区の「二郎いちご」が使用されているそうですよ！※時期により品種は異なります

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