三宮にノンアルコールバー『MOCKTERIA』がオープン 神戸市中央区

いろんな食材を掛け合わせ“新しい美味しさ”に

三宮にノンアルコールバー『MOCKTERIA』がオープン 神戸市中央区

「お酒の苦手な方々が気軽に楽しめる場所」をコンセプトに本格的なモクテル(ノンアルコールカクテル)を専門とするバー『MOCKTERIA(モクテリア)』が、三宮・東門街の近くにオープン!

イギリスを発祥としたノンアルコールのカクテル「モクテル」は、果物やお茶などを原料としたシロップや季節の果物を組み合わせ、ソーダやトニックで割るなど普通のカクテルと同様の手法で作るドリンク。お酒が苦手な方でも楽しめるだけでなく、ジュースとは違い、いろんな食材の味が混ざり合い新しい美味しさを生み出しているのが魅力です。
モクテル ピニャコラーダ、シャーリーテンプル
モクテル モヒート、スオーノ ディ ペーラ
パイナップルとココナッツミルクなどの甘みが強調されたカリブ生まれのカクテルをモクテルにアレンジした「モクテル ピニャコラーダ」や、ザクロの甘い口当たりとジンジャエールのピリッとした味ですっきりとした後味を楽しめる「モクテル ピニャコラーダ」など、少し珍しいシロップを多数用意するなど甘いものから少し苦味の効いたものまで多様なモクテルを味わうことができます。

また、本場イタリアで修業を積んだシェフによるフードメニューもあるそうです!季節の素材と麺にこだわったパスタを中心に、イタリア産生ハムやフルーツ、オリジナルのチョコレートなど軽くつまめる一品から特別なピザ生地を使ったイタリアンサンドイッチなど、モクテルとの相性抜群のフードメニューが揃います。

大人な雰囲気のバーに憧れるけどお酒が苦手で行ったことがない…そんな方に来店してもらいたいのはもちろん、お酒が好きな人が二軒目・三軒目として利用することも多いそうですよ。

詳細情報

店名
MOCKTERIA
(神戸市中央区中山手通1-2-7 ゴールデン会館ビル 1F)
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時間
18:00〜24:00
※不定休
TEL
050-6867-6375

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Kiss PRESS編集部:木下

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